Weingut Cellier de Saint LouisDomaine de la Cadenière Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé
Rosé wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Domaine de la Cadenière Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Domaine de la Cadenière Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Domaine de la Cadenière Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé
Der Domaine de la Cadenière Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé von Weingut Cellier de Saint Louis Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von kantonesischer reis, spaghetti mit venusmuscheln oder quiche mit zucchini und ziegenkäse.
Details und technische Informationen über den Domaine de la Cadenière Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé der Weingut Cellier de Saint Louis.
Entdecken sie die rebsorte: Limberger
Mit ziemlicher Sicherheit ist sein Ursprung deutsch. Es handelt sich um eine sehr alte Sorte, die lange Zeit in Deutschland, Österreich, Italien, Kroatien, Slowenien, der Tschechischen Republik, der Slowakei, Ungarn usw. angebaut wurde. Heute wird die Limberger immer weniger vermehrt. Er ist ein direkter Nachfahre des weißen Gouais.
Informationen über das Weingut Cellier de Saint Louis
Das Weingut Cellier de Saint Louis ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Coteaux d'Aix-en-Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coteaux d'Aix-en-Provence
Côteaux d'Aix-en-Provence ist eine der wichtigsten französischen Appellationen in der Weinregion Provence, die im äußersten Südosten des Landes liegt. Sie ist die zweitgrößte Appellation der Region und erstreckt sich über Rund 4. 000 Hektar nördlich und westlich von Aix-en-Provence, der Stadt, die ihr den Namen gab. Das Gebiet trägt auch den kleinen Titel AOCPalette.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Das wort des weins: Flüssigkeit
Süßwein mit mehr als 50 Gramm Restzucker pro Liter. Süßweine werden aus Trauben hergestellt, die häufig von Botrytis cinerea befallen sind und entweder durch Passerillage (Austrocknen der Trauben am Stumpf) oder nach der Ernte (Strohweine) oder durch Kälte (Eisweine) konzentriert werden.
