Weingut Cal PlaPlanots Priorat
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Planots Priorat des Weingut Cal Pla gehört zu den besten 60 der Weine aus Spanien und in den besten 10 der Weine aus Priorat.
Geschmacksstruktur des Planots Priorat vom Weingut Cal Pla
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Planots Priorat von Weingut Cal Pla in der Region aus Catalogne ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Planots Priorat von Weingut Cal Pla in der Region aus Catalogne zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Planots Priorat
Kombinationen, die perfekt zu Planots Priorat passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Planots Priorat
Der Planots Priorat von Weingut Cal Pla Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von faultier schweinelende, tunesische haja oder wildschwein-eintopf.
Details und technische Informationen über den Planots Priorat der Weingut Cal Pla.
Entdecken sie die rebsorte: Cannonau
Kraftvolle, sonnengereifte Rotweine mit dunklem Rubingewand, fleischigen Tanninen und dichtem Gaumen: reife rote Früchte (Kirsche, Brombeere), Pflaume, mediterrane Garrigue, Gewürze, Pfeffer und Balsamik. Gutes Lagerpotenzial, auch als Rosé und Süßwein. Unbestrittener Star des Cannonau di Sardegna DOC, Identitätsmarke der Insel. Sardisches Synonym für den spanisch-französischen Grenache.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Planots Priorat von Weingut Cal Pla sind 2012, 2010, 2009, 2008 und 2005.
Informationen über das Weingut Cal Pla
Das Weingut Cal Pla ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Priorat an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Priorat
Mythisches katalanisches Terroir, DOCa (Spaniens Spitze neben Rioja). Kraftvolle, konzentrierte Rotweine mit prägenden Noten von kandierten dunklen Früchten (Brombeere, Schwarzkirsche), Graphit, Schiefer, Garrigue, Kakao und Lakritz, feste Tannine und mineralischer Gaumen, gespannt durch die "Llicorella" (schwarzer Schiefer und Quarz, der Wurzeln 20 m tief zwingt). Alte Reben von Garnacha (Fülle) und Cariñena (Samsó, Struktur). Außergewöhnliche Reife.
Die Weinregion aus Catalogne
Wiege des Cava (~95% der spanischen Produktion, traditionelle Methode): Trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, feine fruchtige Perlage. Qualitätsgipfel im Priorat DOCa: dichte, mineralische Rotweine auf Llicorella (Schiefer), Garnacha und Cariñena alter Reben mit schwarzen Früchten, Garrigue, festen Tanninen. Auch Penedès, fleischiger Montsant, sonniger Empordà, Costers del Segre. Mittelmeer.
Das wort des weins: Côte des Bar
So wird das Weinbaugebiet Aube genannt, das näher am Burgund liegt, und einige seiner Weine zeugen von dieser Nähe. Der Pinot Noir dominiert, während der Meunier praktisch nicht vorhanden ist. Zwei Crus sind zu Referenzen geworden: Les Riceys, wo auch ein Rosé ohne Bläschen hergestellt wird, und Montgueux bei Troyes, das für seine Chardonnays bekannt ist.
