Weingut CefalicchioRosso Canosa
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Rosso Canosa vom Weingut Cefalicchio
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Rosso Canosa von Weingut Cefalicchio in der Region aus Puglia ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Rosso Canosa von Weingut Cefalicchio in der Region aus Puglia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rosso Canosa
Kombinationen, die perfekt zu Rosso Canosa passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rosso Canosa
Der Rosso Canosa von Weingut Cefalicchio Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von gebackene kürbisknochen, nudeln mit thunfisch und tomate oder lammfilet in kartoffeldressing.
Details und technische Informationen über den Rosso Canosa der Weingut Cefalicchio.
Entdecken sie die rebsorte: Raffiat de Moncade
Lebhafte, aromatische Weißweine mit blassem Goldton, schlank und frisch, mit typischen Aromen von Zitrus (Zitrone, Grapefruit), weißen Blüten, weißfleischigen Früchten (Birne) und Pyrénäen-Kräuternoten. Luftiges Béarn-Profil, jung zu trinken. Im Béarn erhalten, nahe Salies-de-Béarn. Sehr seltene autochthone Weiße aus den Pyrénées-Atlantiques.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rosso Canosa von Weingut Cefalicchio sind 2010, 0, 2011
Informationen über das Weingut Cefalicchio
Das Weingut Cefalicchio ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Rosso Canosa an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rosso Canosa
DOC im nördlichen Apulien (antike Stadt Canosa di Puglia, Ursprungsort des Nero di Troia). Nero di Troia (Uva di Troia, min. 65 %): tannischer, strukturierter Rotwein mit Veilchen, Brombeere, Himbeere, Pflaume, Lakritze und würzig-herzhaftem Abgang — lebhaftes Rubinrot, reiche Polyphenole und Tannine zur Reife. Montepulciano und Sangiovese als mildernd im Verschnitt.
Die Weinregion aus Puglia
Absatz des Stiefels, 80% Rotweinanbau, sonnig und großzügig. Fleischiger Primitivo (= Zinfandel): Schwarzkirsche, Pflaume, Schokolade, Gewürze, kräftiger Alkohol, geschmolzene Tannine, Star im Primitivo di Manduria. Tiefer Negroamaro (schwarz-bitter) mit bitterem Finale im Salice Salentino. Strukturierter Nero di Troia, würziger Susumaniello.
Das wort des weins: Größe (Champagner)
Die Säfte, die nach der Cuvée, bei der zweiten Pressung, aus der Presse fließen. Er ist weniger fein, oft vegetabiler und wird hauptsächlich für die Herstellung von Champagner der ersten Preisklasse verwendet.
