Château du CèdreChatons du Cèdre Prestige Cahors
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Malbec und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chatons du Cèdre Prestige Cahors
Kombinationen, die perfekt zu Chatons du Cèdre Prestige Cahors passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chatons du Cèdre Prestige Cahors
Der Chatons du Cèdre Prestige Cahors von Château du Cèdre Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, spiel oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von schottischer haggis, filet vom wildbret oder korallenlinsendahl.
Details und technische Informationen über den Chatons du Cèdre Prestige Cahors der Château du Cèdre.
Entdecken sie die rebsorte: Malbec
Tiefe, samtige Rotweine mit intensiver Purpurfarbe, Aromen von Brombeere, schwarzer Pflaume, Veilchen, Kakao und sanften Gewürzen. Runde Tannine, fleischiger Gaumen, pfeffriger Abgang. Star des Cahors AOC (Côt, Auxerrois) in Frankreich und absolutes Markenzeichen von Mendoza, Argentinien (Uco Valley, Luján de Cuyo). Südwestfranzösische Sorte, die nach dem Reblausbefall zum argentinischen Emblem wurde.
Informationen über das Château du Cèdre
Das Château du Cèdre ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in der aus Cahors an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cahors
Historische Wiege des Malbec, des "schwarzen Weins" des Südwestens: prägender Côt (≥70%) dominiert die Rotweine — dunkle Farbe mit schwarzen Früchten (Brombeere, Cassis, Heidelbeere), Pflaume, Veilchen und Lakritzhauch, Zeder und Kakao beim Reifen, strukturierte Tannine und große Lagerfähigkeit. Geschmeidiger Merlot mildert, dichter Tannat optional. AOC (1971), ~4. 000 ha über drei Schwemmterrassen des Lot und Kalk-Causses, aquitanisch-südliches Klima, Lagerung 8-15 Jahre.
Die Weinregion aus Sud-Ouest
Französisches Mosaik starker Identitäten südlich von Bordeaux. Cahors und sein Malbec ("schwarzer Wein"): tiefe Rotweine mit Brombeere, Pflaume, Veilchen, Tabak und Kakao, feste Tannine. Madiran und sein dichter, lagerfähiger Tannat. Jurançon-Weiße: goldene Süße (Aprikose, Honig, Ananas) und lebhaft trocken aus Petit Manseng.
Das wort des weins: Venaison (Geschmack von)
Weinaromen, die an Wild erinnern (Fell, Leder, Hasenbauch).
