Weingut CavinoRetsina
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Retsina von Weingut Cavino in der Region aus Peloponnesos zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze.
Details und technische Informationen über den Retsina der Weingut Cavino.
Entdecken sie die rebsorte: Prié blanc
Lebendige, leichte, mineralische Weißweine aus extremer Höhenlage, mit blassgelber Farbe, luftig-gespanntem Gaumen mit frischer Säure und Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone), weißen Blüten (Akazie), Steinobst und alpinen Mineralnoten. Auch als Bergschaumweine. Star der Blanc de Morgex et de La Salle DOC (Aostatal, Weinberge über 1000 m). Autochthone Weißweinsorte des Aostatals, natürlich phylloxeraresistent in der Höhe.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Retsina von Weingut Cavino sind 2019, 0, 2008
Informationen über das Weingut Cavino
Das Weingut Cavino ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 71 Weine zum Verkauf in der aus Achaia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Achaia
Nordpeloponnes-Küste rund um Patras, Weinlagen von der Küstenebene bis zu den Hängen der Berge Panachaïkos und Chelmos (>1. 000 m). Roditis als weißer Rosé-Leitwein (PDO Patra): lebhaft und erfrischend mit Zitrus, weißem Pfirsich, Melone, weißen Blüten und krautiger Note — Emblem griechischer Sommer. Mavrodaphne als süßer Likörrotwein (min.
Die Weinregion aus Peloponnesos
Südliches Griechenland, 2. Region des Landes nach Volumen, Höhenlagen (200-900 m). Prägender Agiorgitiko in Nemea ("Herkulesblut"): tiefrubinrote Rotweine mit Schwarzkirsche, Pflaume, Brombeere, süßen Gewürzen und balsamischem Hauch, geschmeidige Tannine und samtiger Gaumen — fleischig und zugänglich. In Mantinia (600 m) ergibt rosaschaliger Moschofilero aromatische Weißweine (Rose, Zitrus, weiße Blüten).
Das wort des weins: INAO-Glas
Ein für die Weinverkostung geeignetes Glas, das in den 1970er Jahren vom Institut national des appellations d'origine entwickelt wurde. Damals hatte es den Vorteil, dass es allen Verkostern ein standardisiertes Instrument an die Hand gab. Es zeichnet sich durch einen breiten Boden aus, der eine gute Belüftung ermöglicht, und ein engeres Mundstück (Öffnung des Glases), um die Aromen zu konzentrieren. Viele Hochleistungsgläser wurden nach diesem Modell entwickelt.
