Weingut CavinoIrida Syrah
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Der Irida Syrah des Weingut Cavino gehört zu den besten 20 der Weine aus Achaia.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Irida Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Irida Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Irida Syrah
Der Irida Syrah von Weingut Cavino Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von gebratener seeteufel mit speck, grieß-merguez-salat oder rippensteak, tomatensauce, paprika..
Details und technische Informationen über den Irida Syrah der Weingut Cavino.
Entdecken sie die rebsorte: Alvina
Einfache, frische Weißweine mit blassem Goldton, weichem Gaumen mit moderater Säure und dezenten Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Rustikales, zurückhaltendes Profil. In einigen ampelografischen Sammlungen erhalten, gehört zu den alten Sorten, deren kommerzielle Verbreitung fast verschwunden ist und die wegen ihres genetischen Interesses untersucht werden. Seltene, wenig dokumentierte weiße Sorte in kleinen Mengen angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Irida Syrah von Weingut Cavino sind 2018, 0
Informationen über das Weingut Cavino
Das Weingut Cavino ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 71 Weine zum Verkauf in der aus Achaia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Achaia
Nordpeloponnes-Küste rund um Patras, Weinlagen von der Küstenebene bis zu den Hängen der Berge Panachaïkos und Chelmos (>1. 000 m). Roditis als weißer Rosé-Leitwein (PDO Patra): lebhaft und erfrischend mit Zitrus, weißem Pfirsich, Melone, weißen Blüten und krautiger Note — Emblem griechischer Sommer. Mavrodaphne als süßer Likörrotwein (min.
Die Weinregion aus Peloponnesos
Südliches Griechenland, 2. Region des Landes nach Volumen, Höhenlagen (200-900 m). Prägender Agiorgitiko in Nemea ("Herkulesblut"): tiefrubinrote Rotweine mit Schwarzkirsche, Pflaume, Brombeere, süßen Gewürzen und balsamischem Hauch, geschmeidige Tannine und samtiger Gaumen — fleischig und zugänglich. In Mantinia (600 m) ergibt rosaschaliger Moschofilero aromatische Weißweine (Rose, Zitrus, weiße Blüten).
Das wort des weins: Oxidation
Eine durch längeren Kontakt mit Sauerstoff verursachte Veränderung des Weins, die zu einer kupferfarbenen, bräunlichen Färbung und dem Auftreten typischer Aromen führt, die an ranzige Nüsse erinnern.
