Das Weingut Caven Cellars ist eines der besten Weingüter in der Fraser Valley. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Fraser Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Caven Cellars-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge in scharfer sauce, vitello alla genovese (kalbsbraten mit biskuitteig) oder entenkasserolle mit rüben.
Aufstrebendes Weinbaugebiet British Columbias östlich von Vancouver, kühles Meeresklima mit reichlich Niederschlag, organische Schluffböden. Pinot Noir Leitrotwein: präzise und ausdrucksvoll mit Kirsche, Himbeere, Blüten und Würze, feine Tannine. Würziger Grauburgunder und straffer Chardonnay. Kaltklima-Hybriden Bacchus, Siegerrebe und Reichensteiner mit Zitrus, Holunderblüte und Muskat.
Aufkommende Schaumweine.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Fraser Valley? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Caven Cellars ähnlich sind, treffen können.
Delikate, feine Muskatweine mit zartem Gaumen und moderater Säure, mit intensiven, raffinierten Aromen von Orangenblüte, Rose, frischer Traube, Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und luftigem Muskat (feiner als der Gelbe Muskateller). Als trockene aromatische Apéritifweine (Elsass, Baden), halbtrockene und prächtige Botrytis-Süßweine (Burgenland, Cotnari, Tokaj). Im 19. Jh. von Robert Moreau (Angers) gezüchtet, Kreuzung Chasselas × Muscat de Saumur.
