
Cave la ChapelleCornalin
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu

Details und technische Informationen über den Cornalin der Cave la Chapelle.
Entdecken sie die rebsorte: Juhfark
Strukturierte, lebendige Weißweine mit blassgelber Farbe, straff-elegantem Körper, sehr frischer Säure: Feuerstein, Rauch, Zitrus (Zitrone), Trockenfrüchte (Mandel, Haselnuss), weiße Blüten. Gutes Reifepotenzial. Star der Somló-Grands-Blancs auf Basaltboden; „Schafsschwanz" bezeichnet die Traubenform.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cornalin von Cave la Chapelle sind 0
Informationen über das Cave la Chapelle
Das Cave la Chapelle ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Valais an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valais
Größtes Schweizer Weinbaugebiet, Hauptstadt der autochthonen Sorten. Geradlinige, präzise alpine Weiße: leichter Chasselas (Fendant), typische Petite Arvine mit salzigen, Grapefruit- und Rhabarbernoten, reiche Amigne (Aprikose), mineralische Humagne Blanche. Höhen-Rotweine: feiner Pinot Noir, knackiger Gamay, autochthone Cornalin und Humagne Rouge, würzig und tief. Hochpräzise alpine lagerfähige Weine.
Das wort des weins: Hut
Fester Teil (Trester), der sich aus Kernen und Schalen (manchmal auch aus dem Stiel) zusammensetzt und sich während der Gärung am oberen Rand des Bottichs bildet. Beim Taubenschlag wird dieser Deckel aufgebrochen, um diese Elemente wieder in Schwebe zu bringen und den Austausch zwischen dem Saft und den Schalen zu fördern.














