Cave DupuisAssemblage
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Assemblage des Cave Dupuis gehört zu den besten 0 der Weine aus Vaud.
Details und technische Informationen über den Assemblage der Cave Dupuis.
Entdecken sie die rebsorte: Callet
Leichte, elegante Rotweine, klares Rubinrot, feine Tannine, frische Säure. Zarte Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), mediterranen Kräutern (Rosmarin, Thymian), sanften Gewürzen und Blüten. Luftiger Gaumen, moderater Alkohol. Traditionelle Komponente von Pla i Llevant DO und Binissalem DO auf Mallorca, oft mit Manto Negro und Fogoneu verschnitten. Balearische Autochtone.
Informationen über das Cave Dupuis
Das Cave Dupuis ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Vaud an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vaud
Weltreferenz für Chasselas (~60% des Weinbergs). Mineralische, delikate Weißweine mit typischen Noten von grünem Apfel, Zitrus, weißen Blüten, frischer Mandel und salziger Note, niedrige Säure und seidiger Gaumen. Maximaler Ausdruck im Lavaux (UNESCO 2007) auf Genfersee-Terrassen. Auch La Côte, Chablais und das ikonische Dézaley.
Das wort des weins: Mund
Der Mund ist nach dem Auge und der Nase die dritte Stufe der Weinverkostung. Im Mund erkennt der Verkoster die Aromen über den retronasalen Weg, die Geschmacksrichtungen und die Textur. Im Mund wird die Ausgewogenheit des Weins wahrgenommen.
