Cave Du VallonEnora Merlot
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Enora Merlot des Cave Du Vallon gehört zu den besten 0 der Weine aus Vaud.
Details und technische Informationen über den Enora Merlot der Cave Du Vallon.
Entdecken sie die rebsorte: Grenache noir
Geschmeidige, sonnige Rotweine mit heller Robe und üppigem Alkohol, nach kandierten roten Früchten (Erdbeere, Himbeere, Kirsche), Garrigue, feinen Gewürzen, weißem Pfeffer und Kirschwasser. Weiche Tannine, warmer Gaumen. Leitsorte der GSM-Cuvées der südlichen Rhône (Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras), Star des Tavel-Rosés und des Priorat. Auch in Süßweinen (Banyuls, Maury, Rasteau). Historische mediterrane Sorte aus Aragon.
Informationen über das Cave Du Vallon
Das Cave Du Vallon ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Vaud an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vaud
Weltreferenz für Chasselas (~60% des Weinbergs). Mineralische, delikate Weißweine mit typischen Noten von grünem Apfel, Zitrus, weißen Blüten, frischer Mandel und salziger Note, niedrige Säure und seidiger Gaumen. Maximaler Ausdruck im Lavaux (UNESCO 2007) auf Genfersee-Terrassen. Auch La Côte, Chablais und das ikonische Dézaley.
Das wort des weins: Alkohol
Ein Oberbegriff für die verschiedenen Alkohole, die während der Gärung entstehen und dem Wein Körper, Struktur und Wärme verleihen.
