Cave du Château de ChenasJuliénas
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Juliénas vom Cave du Château de Chenas
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Juliénas von Cave du Château de Chenas in der Region aus Beaujolais ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Juliénas
Kombinationen, die perfekt zu Juliénas passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Juliénas
Der Juliénas von Cave du Château de Chenas Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von chinesische gebratene krabbenravioli, potjevlesch (nordfrankreich) oder filet mignon in einer kruste.
Details und technische Informationen über den Juliénas der Cave du Château de Chenas.
Entdecken sie die rebsorte: Taraboussié
Eine alte Rebsorte, die wahrscheinlich aus dem Aveyron stammt und heute vom Aussterben bedroht ist. Veröffentlichte genetische Analysen haben ergeben, dass sie mit einer oder mehreren Rebsorten verwandt ist, unter anderem mit der Rebsorte Mouyssaguès. Für weitere Informationen klicken Sie bitte hier! - Synonymie: tarabassié (für alle Synonyme der Rebsorte, klicken Sie hier!).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Juliénas von Cave du Château de Chenas sind 2015
Informationen über das Cave du Château de Chenas
Das Cave du Château de Chenas ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 47 Weine zum Verkauf in der aus Juliénas an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Juliénas
Juliénas ist eine Bezeichnung für Weine, die aus Weinbergen im nördlichen Beaujolais im Osten Frankreichs stammen. Die Rotweine von Juliénas, die aus Gamay-Trauben hergestellt werden, haben oft einen würzigen, blumigen und fruchtigen Charakter. Sie sind tendenziell schwerer als die der benachbarten Appellation Saint-Amour und einiger anderer südlicher Pendants. Trotzdem haben Juliénas-Weine eine kürzere Haltbarkeit und werden am besten innerhalb von zwei oder drei Jahren nach dem Jahrgang getrunken.
Die Weinregion aus Beaujolais
Das Beaujolais ist eine bedeutende Weinregion im Osten Frankreichs, die für ihre lebhaften, fruchtigen Rotweine aus Gamay bekannt ist. Sie liegt unmittelbar südlich von Burgund, zu dem sie manchmal als Teil betrachtet wird, obwohl sie in der Verwaltungsregion Rhône liegt. Die umfangreichen Gamay-Anpflanzungen in dieser Region machen das Beaujolais zu einer der wenigen Regionen der Welt, die sich so sehr auf eine einzige Rebsorte konzentrieren. Pinot Noir wird in geringen Mengen in Rot- und Roséweinen verwendet, aber im Namen der regionalen Identität wird er schrittweise aus dem Verkehr gezogen und ist nur noch bis zur Ernte 2015 erlaubt.
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