
Cave du CepAnge ou Démon
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Ange ou Démon des Cave du Cep gehört zu den besten 0 der Weine aus Neuchâtel.

Details und technische Informationen über den Ange ou Démon der Cave du Cep.
Entdecken sie die rebsorte: Maréchal Joffre
Farbintensive, fruchtige Rotweine zum jung Trinken mit tiefem Rubingewand, moderaten Tanninen und luftigem Gaumen sowie Signaturnoten von roten und schwarzen Früchten (Kirsche, Brombeere) und einfachen Noten. Zugängliches Profil für kalte Klimazonen. Hauptsächlich in Kanada (Quebec, Ontario) und im Nordosten der USA angebaut, geeignet für strenge kontinentale Weinberge. Schwarze Hybridsorte, zu Beginn des 20. Jahrhunderts im Elsass von Eugène Kuhlmann gezüchtet.
Informationen über das Cave du Cep
Das Cave du Cep ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Neuchâtel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Neuchâtel
Schweizer Weinberg am Westufer des Sees, 606 ha im Drei-Seen-Land. Pinot Noir-Signatur (55% der Rebfläche, lokaler Prinz): feine, frische Rotweine mit Noten von Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine. Hier erfundene Spezialität: Œil-de-Perdrix, zarter Pinot Noir-Rosé in Lachstönen. Lebhafter, mineralischer Chasselas (Zitrus, Feuerstein) als Weißwein, darunter der identitätsstiftende Non-Filtré-Primeur.
Das wort des weins: Muskateller
Wein, der an die charakteristischen Aromen frischer Muskatellertrauben erinnert.









