Cave des Onze CommunesFumin
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Fumin vom Cave des Onze Communes
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Fumin von Cave des Onze Communes in der Region aus Vallée d'Aoste ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Fumin von Cave des Onze Communes in der Region aus Vallée d'Aoste zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, gewürze oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Fumin
Kombinationen, die perfekt zu Fumin passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Fumin
Der Fumin von Cave des Onze Communes Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von angepasstes vietnamesisches fondue, spaghetti alle 'amatriciana oder wurst- und gemüserisotto mit cookéo.
Details und technische Informationen über den Fumin der Cave des Onze Communes.
Entdecken sie die rebsorte: Gibert
Eine alte Rebsorte aus dem Departement Lot. A.D.N.-Analysen, die mit einer speziellen Software (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) durchgeführt wurden, haben ergeben, dass es sich um das Ergebnis einer Kreuzung zwischen Côt und Colombaud handelt. Heute gibt es sie nicht mehr im Weinberg, sie ist im Begriff zu verschwinden und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Fumin von Cave des Onze Communes sind 2019, 2017, 2013, 2010 und 2018.
Informationen über das Cave des Onze Communes
Das Cave des Onze Communes ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 26 Weine zum Verkauf in der aus Vallée d'Aoste an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vallée d'Aoste
Das Aostatal ist die kleinste und am dünnsten besiedelte Region Italiens und nur ein Achtel so groß wie das benachbarte Piemont. Sie erstreckt sich über ein Berggebiet im äußersten Nordwesten Italiens, wo das Land an Frankreich und die Schweiz grenzt. Trotz der geringen Größe und des geringen Bekanntheitsgrads der Region wird eine breite Palette von Rot- und Weißweinen aus einer Auswahl einheimischer und eingeführter Rebsorten hergestellt. Der wichtigste davon ist der Picotendro, die lokale Form des Nebbiolo.
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