Cave des Hauts de GirondeChâteau des Oliviers Premières Côtes de Blaye
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Château des Oliviers Premières Côtes de Blaye
Kombinationen, die perfekt zu Château des Oliviers Premières Côtes de Blaye passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Château des Oliviers Premières Côtes de Blaye
Der Château des Oliviers Premières Côtes de Blaye von Cave des Hauts de Gironde Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von savoyer matafans, in scheiben geschnittener endivien mit schinken oder aiguillette von der ente nach normannischer art.
Details und technische Informationen über den Château des Oliviers Premières Côtes de Blaye der Cave des Hauts de Gironde.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Informationen über das Cave des Hauts de Gironde
Das Cave des Hauts de Gironde ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Premières Côtes de Blaye an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Premières Côtes de Blaye
Das Weinbaugebiet aus Premières Côtes de Blaye befindet sich in der Region aus Côtes de Bordeaux aus Bordeaux aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château Marquis de Vauban oder das Château Sainte-Luce Bellevue produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und andere. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Premières Côtes de Blaye sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Premières Côtes de Blaye zeigt oft Arten von Aromen von leder, gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, schwarze früchte oder vanille.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: VQPRD
Qualitätswein aus einem bestimmten Gebiet. Eine europäische Bezeichnung, die Weine mit Ursprungsbezeichnung zusammenfasst, d. h. in Frankreich die AOC und VDQS.