Cave de ViréMâcon-Péronne
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, gekochtes fleisch oder nudeln.
Der Mâcon-Péronne des Cave de Viré gehört zu den besten 20 der Weine aus Mâcon-Péronne.
Geschmacksstruktur des Mâcon-Péronne vom Cave de Viré
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Mâcon-Péronne von Cave de Viré in der Region aus Bourgogne ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Mâcon-Péronne von Cave de Viré in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von angeln, obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mâcon-Péronne
Kombinationen, die perfekt zu Mâcon-Péronne passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mâcon-Péronne
Der Mâcon-Péronne von Cave de Viré Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder gekochtes fleisch wie zum Beispiel Rezepte von spezial' tagliatelle carbonara, zucchini-quiche oder whisky-paupietten.
Details und technische Informationen über den Mâcon-Péronne der Cave de Viré.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mâcon-Péronne von Cave de Viré sind 2018, 2016, 2015
Informationen über das Cave de Viré
Das Cave de Viré ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 60 Weine zum Verkauf in der aus Mâcon-Péronne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mâcon-Péronne
Mâcon-Lagenwein (Péronne, Saint-Maurice-de-Satonnay, Clessé) im nördlichen Mâconnais. Chardonnay für Weißweine, Gamay für Rot- und Roséweine. Goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen, zwei Profile je Terroir: Kalkstein gibt reife Sommerfrüchte (Melone, Weintraube), Körper und Länge; Kieselböden intensivere Blütennoten mit Anis, Buchsbaum und Garrigue. West-Ost-geologische Vielfalt: Tone, pliozäne Konglomerate und Sande vs.
Die Weinregion aus Bourgogne
Absolute Referenz für große Terroirweine: opulenter, mineralischer Chardonnay in Weißweinen (feiner Chablis, buttriger Meursault, majestätischer Montrachet), feiner, seidiger Pinot Noir in Rotweinen (kräftiger Gevrey, strukturierter Pommard, zarter Volnay). Außergewöhnliche, lagerfähige Weine mit komplexen Noten - rote Früchte, Unterholz, Butter, Haselnuss. Etwas lebhafter Aligoté und leichter Gamay (Mâconnais). 29.
Das wort des weins: Servadou-Eisen
Eine schwarze Rebsorte aus dem Südwesten Frankreichs, die einen Wein mit würzigen Tanninen und Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren hervorbringt. Unter dem Namen Mansois ist sie die wichtigste Rebsorte des Marcillac; sie ist auch eine der wichtigsten Sorten des Gaillacois, wo sie Braucol genannt wird. Er wird auch in den Verschnitten anderer südwestlicher Appellationen (Fronton, Lavilledieu, Estaing, Madiran) verwendet. Syn.: braucol, pinenc, mansois.
