Cave de TainLes Hauts d'Eole Crozes-Hermitage Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Geschmacksstruktur des Les Hauts d'Eole Crozes-Hermitage Blanc vom Cave de Tain
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Les Hauts d'Eole Crozes-Hermitage Blanc von Cave de Tain in der Region aus Côtes du Rhône ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Les Hauts d'Eole Crozes-Hermitage Blanc von Cave de Tain in der Region aus Côtes du Rhône zeigt oft Arten von Aromen von creme, honig oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, gewürze oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Hauts d'Eole Crozes-Hermitage Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Les Hauts d'Eole Crozes-Hermitage Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Hauts d'Eole Crozes-Hermitage Blanc
Der Les Hauts d'Eole Crozes-Hermitage Blanc von Cave de Tain Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von kanincheneintopf nach alter art, lachs à la plancha mit gemüse oder gratin mit mangoldblättern.
Details und technische Informationen über den Les Hauts d'Eole Crozes-Hermitage Blanc der Cave de Tain.
Entdecken sie die rebsorte: Marsanne
Marsanne ist eine weiße Rebsorte, die vor Jahrhunderten in Montélimar in der Drôme entstanden ist. Marsanne wird auch in Cassis, Savoyen, Languedoc-Roussillon und Saint-Péray in der Ardèche angebaut, wo sie bemerkenswerte Schaumweine hervorbringt. Das warme, sonnige Klima des Rhonetals, des Languedoc-Roussillon und der Provence sowie die trockenen, steinigen Böden sind ideale Voraussetzungen für seine Entwicklung. Ihre Trauben sind recht groß und liefern kleine, saftige Beeren, die empfindlich gegen Graufäule und starken Wind sind. Diese beiden Rebsorten ergänzen sich perfekt: Zusammen ergeben sie leichte, säurearme Weine mit Aromen von gelben Früchten, weißen Früchten und Blumen mit Noten von Honig und Lakritz. Das ist zum Beispiel bei den Appellationen Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières oder Cassis der Fall... die etwa 700 Hektar umfassen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Les Hauts d'Eole Crozes-Hermitage Blanc von Cave de Tain sind 2016, 2015, 2014, 2012 und 2011.
Informationen über das Cave de Tain
Das Cave de Tain ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 211 Weine zum Verkauf in der aus Crozes-Hermitage an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Crozes-Hermitage
Das Weinbaugebiet aus Crozes-Hermitage befindet sich in der Region aus Rhône septentrional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Combier oder das Domaine M. Chapoutier produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Crozes-Hermitage sind Marsanne, Roussanne und Mourvèdre, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet.
Die Weinregion aus Côtes du Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
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