Cave de TainLe Vieux Coteau Saint-Joseph
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Le Vieux Coteau Saint-Joseph vom Cave de Tain
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Le Vieux Coteau Saint-Joseph von Cave de Tain in der Region aus Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Le Vieux Coteau Saint-Joseph
Kombinationen, die perfekt zu Le Vieux Coteau Saint-Joseph passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Le Vieux Coteau Saint-Joseph
Der Le Vieux Coteau Saint-Joseph von Cave de Tain Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von barbecue-burger, lammbraten mit lavendel oder gefüllte perlhühner im ofen.
Details und technische Informationen über den Le Vieux Coteau Saint-Joseph der Cave de Tain.
Entdecken sie die rebsorte: Sultanine
Wahrscheinlich stammen sie aus Persien, dem heutigen Iran. Sie ist im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1, eingetragen. Die Sorte Gora Chirine, die ihren Ursprung ebenfalls im Iran (Aserbaidschan) hat, ist eine Mutation der Sultanine, deren weiße oder rosa Beeren etwas größer sind.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Le Vieux Coteau Saint-Joseph von Cave de Tain sind 2015
Informationen über das Cave de Tain
Das Cave de Tain ist eines der Weingütern in der Saint-Joseph zu folgen.. Sie bietet 219 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Joseph an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Joseph
Das Weinbaugebiet aus Saint-Joseph befindet sich in der Region aus Rhône septentrional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Yves Gangloff oder das Domaine E. Guigal produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Joseph sind Marsanne, Roussanne und Mourvèdre, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet.
Die Weinregion aus Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Das wort des weins: Merrain
In Bretter gespaltenes Eichenholz, das zur Herstellung von Fässern verwendet wird.
