Die Cave de Pedra aus Vale dos Vinhedos aus Rio Grande do Sul
Das Weingut Cave de Pedra ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 42 Weine zum Verkauf in aus Vale dos Vinhedos an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Cave de Pedra-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel (anglerfisch) à la sétoise, gegrillte lammkeule, mariniert in aromatischem Öl oder hausgemachter weißpudding.
In der Nase der rot Wein der Cave de Pedra. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp. Im Mund ist der rot Wein der Cave de Pedra. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Das Weinbaugebiet aus Vale dos Vinhedos befindet sich in der Region aus Serra Gaúcha aus Rio Grande do Sul aus Brasilien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Milantino oder das Domaine Milantino produzieren hauptsächlich Weine rot, sprudel und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Vale dos Vinhedos sind Merlot, Chardonnay und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Vale dos Vinhedos zeigt oft Arten von Aromen von ananas, nelke oder passionsfrucht und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erde, melone oder grapefruit.
Im Mund ist aus Vale dos Vinhedos ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 72 Weingüter und Châteaux in der aus Vale dos Vinhedos, die 519 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Vale dos Vinhedos passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, spiel oder schweinefleisch.
Wie Cave de Pedra-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von herzhafte streusel mit zucchini, ziegenkäse und schmalzgebäck, räucherlachs-burger - schnittlauchcreme oder quiche mit schinken und comté-käse.
Im Mund ist der weiß Wein der Cave de Pedra. ein .
Eine sehr alte Rebsorte, die seit langem in den nördlichen und mittleren Teilen Italiens angebaut wird. Sie ist auch in der Schweiz, in Spanien, Osteuropa, Brasilien, Argentinien, ... und in Frankreich wenig bekannt.
Wie Cave de Pedra-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von reis mit bratwurst und tomaten, hawaiianische poke-schale oder bouillabaisse wie in marseille.
In der Nase der sprudel Wein der Cave de Pedra. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen). Im Mund ist der sprudel Wein der Cave de Pedra. ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Wenn die Trauben ihre Reife erreicht haben, wird die Schale durchlässig und verliert nach und nach Wasser, was zu einem Konzentrationsphänomen im Inneren der Beere führt. Dies wird als Überreife oder Passerillage bezeichnet.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Vale dos Vinhedos? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Cave de Pedra ähnlich sind, treffen können.
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Ein 15-köpfiges Expertenteam unterstützte Falstaff-Weinchefredakteur Ulrich Sautter acht Wochen lang dabei insgesamt 4.500 Weine aus 550 deutschen Weingütern auf dem Prüfstand zu stellen — zu verkosten, zu bewerten und zu beschreiben. Heraus kam der neue Weinguide Deutschland 2022, der auf 722 Seiten die aktuellen Sortimente von 550 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften behandelt. Wir haben acht Jurymitglieder nach ihren Highlights und einem Fazi ...
Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
Wenn die Trauben ihre Reife erreicht haben, wird die Schale durchlässig und verliert nach und nach Wasser, was zu einem Konzentrationsphänomen im Inneren der Beere führt. Dies wird als Überreife oder Passerillage bezeichnet.