Weingut Cavas del ValleReserva Syrah
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Reserva Syrah vom Weingut Cavas del Valle
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Reserva Syrah von Weingut Cavas del Valle in der Region aus Coquimbo ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Reserva Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Reserva Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Reserva Syrah
Der Reserva Syrah von Weingut Cavas del Valle Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch pot-au-feu, daniels algerischer couscous oder gebratene entenbrust oder entenfilet mit getrockneten aprikosen.
Details und technische Informationen über den Reserva Syrah der Weingut Cavas del Valle.
Entdecken sie die rebsorte: Sauvignon Gris
Aromatische, volle Weißweine mit blassem, leicht rosé-goldenem Kleid, breitem Gaumen und frischer Säure: kandierte Zitrusfrüchte, Exotik (Mango, Passionsfrucht), weißer Pfirsich, weiße Blüten, dezente Kräuternoten (Buchsbaum) – diskreter als Sauvignon Blanc. Minderheitliche Komponente in Bordeaux Blanc, Pessac-Léognan und Graves AOC. Graubeererige Mutation des Sauvignon Blanc aus dem Bordelais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Reserva Syrah von Weingut Cavas del Valle sind 0
Informationen über das Weingut Cavas del Valle
Das Weingut Cavas del Valle ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Elqui Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Elqui Valley
Nördlichstes Tal Chiles am Rand der Atacama-Wüste, sehr sonniges Wüstenklima (<70 mm Niederschlag/Jahr), kühle Nächte vom Pazifik und den Anden. Syrah als roter König: intensiv und konzentriert mit schwarzer Maulbeere, Cassis, Veilchen, schwarzem Pfeffer, Olive, Garrigue und schiefriger Mineralik, festes Tannin und sonniger Mund — einzigartige Höhentypizität. Lebhafter krautiger Sauvignon Blanc als Ergänzung. Historische Wiege des chilenischen Pisco seit dem 16.
Die Weinregion aus Coquimbo
Chiles nördlichstes Weingebiet (600 km nördlich von Santiago) mit den Tälern Elqui, Limarí und Choapa, halbwüstenartig, gekühlt durch den pazifischen Camanchaca-Nebel und die Anden. Syrah als Leitrotwein — intensiv nach schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Pfeffer, Olive und mineralisch-salziger Höhennote, feine Tannine. Strukturierter Cabernet Sauvignon. Straffe Chardonnay und Sauvignon Blanc.
Das wort des weins: Assemblage (Champagner)
In der Champagne ist es die Kunst, stille Weine aus verschiedenen Rebsorten (Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay), aus verschiedenen Terroirs (Dörfern, Gebieten) und oft aus verschiedenen Jahren zu vereinen. Die Beimischung älterer Weine, sogenannter Reserveweine, ermöglicht eine größere aromatische Komplexität.
