Weingut Cavallo RampanteProsecco Spumante
Sprudel wein
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Prosecco Spumante vom Weingut Cavallo Rampante
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Prosecco Spumante von Weingut Cavallo Rampante in der Region aus Vénétie ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Prosecco Spumante
Kombinationen, die perfekt zu Prosecco Spumante passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Prosecco Spumante
Der Prosecco Spumante von Weingut Cavallo Rampante Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte calamari, quiche mit pilzen, speck und gruyere oder mini-quiches ohne teig mit thunfisch und tomaten.
Details und technische Informationen über den Prosecco Spumante der Weingut Cavallo Rampante.
Entdecken sie die rebsorte: Dorona
Eine autochthone italienische Rebsorte, die sehr lange Zeit vor allem in der Region Venetien angebaut wurde, aus der sie dann fast verschwunden ist. Er scheint nur in dieser Region bekannt zu sein und ist daher in allen anderen Weinbauländern völlig unbekannt. Nach kürzlich veröffentlichten A.D.N.-Analysen ist sie das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen Garganega und toskanischem Malvasia oder Malvasia del Chianti, was erklärt, warum sie lange Zeit mit ihrer Mutter Garganega verwechselt wurde, obwohl die Ähnlichkeit tatsächlich besteht.
Informationen über das Weingut Cavallo Rampante
Das Weingut Cavallo Rampante ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 26 Weine zum Verkauf in der aus Prosecco an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Prosecco
Das Weinbaugebiet aus Prosecco befindet sich in der Region aus Vénétie aus Italien. Wir zählen derzeit 1461 Weingüter und Châteaux in der aus Prosecco, die 2419 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Prosecco passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Vénétie
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
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