Weingut Cavalier PepeL'Antica Fattoria Terra del Varo Aglianico
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des L'Antica Fattoria Terra del Varo Aglianico vom Weingut Cavalier Pepe
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der L'Antica Fattoria Terra del Varo Aglianico von Weingut Cavalier Pepe in der Region aus Campania ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der L'Antica Fattoria Terra del Varo Aglianico von Weingut Cavalier Pepe in der Region aus Campania zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit L'Antica Fattoria Terra del Varo Aglianico
Kombinationen, die perfekt zu L'Antica Fattoria Terra del Varo Aglianico passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit L'Antica Fattoria Terra del Varo Aglianico
Der L'Antica Fattoria Terra del Varo Aglianico von Weingut Cavalier Pepe Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von tanjia, cannelloni mit lachs und spinat oder lamm-tagine mit eingelegten zitronen und zwiebelkompott mit....
Entdecken sie die rebsorte: Aglianico
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird und von der manche glauben, sie sei griechischen Ursprungs. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Man findet sie in Australien, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Argentinien usw. Sie ist nicht zu verwechseln mit Aglianicone, einer anderen in Italien angebauten Rebsorte, die jedoch dem Aglianico sehr nahe steht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von L'Antica Fattoria Terra del Varo Aglianico von Weingut Cavalier Pepe sind 2014, 2011, 2015, 0 und 2013.
Informationen über das Weingut Cavalier Pepe
Das Weingut Cavalier Pepe ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 41 Weine zum Verkauf in der aus Irpinia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Irpinia
Das Weinbaugebiet aus Irpinia befindet sich in der Region aus Campanie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Vinosia oder das Domaine Quintodecimo produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Irpinia sind Aglianico, Cabernet-Sauvignon und Sangiovese, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Irpinia zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, asche oder tropisch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte, blumen oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Campania
Kampanien ist eine Region, die das "Schienbein" des Stiefels von Italien bildet und deren größte Stadt Neapel ist. Der Name stammt von Campania felix, einem lateinischen Ausdruck, der in etwa "glückliches Land" bedeutet. Die Region ist seit dem 12. Jahrhundert v.
Das wort des weins: Muscat blanc à petits grains
Eine weiße Rebsorte, die seit dem Altertum an den Küsten des Mittelmeers angebaut wird und als die edelste der Muskatnüsse gilt. Sie wird hauptsächlich zur Herstellung von Süßweinen verwendet, häufig aus Mutage. In Frankreich ist sie die einzige Rebsorte zahlreicher natürlicher Süßweine: muscat-de-frontignan, muscat-de-mireval, muscat-de-lunel, muscat-de-saint-jean-de-minervois, muscat-de-beaumes-de-venise, muscat-du-cap-corse. Zusammen mit dem Muscat d'Alexandrie ergibt er den Muscat-de-Rivesaltes. Er wird auch zur Herstellung von schäumenden Weißweinen (clairette-de-die; moscato d'asti und asti spumante in Italien) und trockenen Weinen (alsace-muscat) verwendet. Seine Weine sind sehr aromatisch und komplex und erinnern an frische Trauben, Rosen, exotische Früchte, Zitrusfrüchte und Gewürze.
