Weingut Cathedral RidgeNecessity Red
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Pinot noir und der Zinfandel.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Necessity Red des Weingut Cathedral Ridge gehört zu den besten 20 der Weine aus Columbia Valley Oregon.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Necessity Red von Weingut Cathedral Ridge in der Region aus Oregon zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Necessity Red
Kombinationen, die perfekt zu Necessity Red passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Necessity Red
Der Necessity Red von Weingut Cathedral Ridge Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von burgerbrötchen, lamm-tagine mit oliven und honig oder sautiertes kalbfleisch mit chorizo.
Details und technische Informationen über den Necessity Red der Weingut Cathedral Ridge.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Necessity Red von Weingut Cathedral Ridge sind 2015, 2016, 2013, 0
Informationen über das Weingut Cathedral Ridge
Das Weingut Cathedral Ridge ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 44 Weine zum Verkauf in der aus Columbia Valley Oregon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Columbia Valley Oregon
Das Weinbaugebiet aus Columbia Valley Oregon befindet sich in der Region aus Oregon aus Oregon aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Sineann oder das Domaine Sineann produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Columbia Valley Oregon sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Columbia Valley Oregon zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte, entwicklung (alterung) oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze.
Die Weinregion aus Oregon
Oregon, im pazifischen Nordwesten der Vereinigten Staaten gelegen, ist eine der jüngsten und vielversprechendsten Weinregionen der Welt. Der Staat hat sich Ende der 1960er Jahre auf der internationalen Weinkarte etabliert und seine Position seither weiter ausgebaut. Das Produktionsvolumen ist relativ gering geblieben. Der Oregon Vineyards and Wineries Report 2017 verzeichnete knapp 34.
Das wort des weins: Pruine
Ein dünner, flauschiger Film, der die Oberfläche der Weintraube bedeckt. Sie macht die Beeren undurchlässig und enthält die für die Gärung des Mostes notwendigen einheimischen Hefen.
