Weingut Cathedral RidgeNecessity Red
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Pinot noir und der Zinfandel.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Necessity Red des Weingut Cathedral Ridge gehört zu den besten 20 der Weine aus Columbia Valley Oregon.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Necessity Red von Weingut Cathedral Ridge in der Region aus Oregon zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Necessity Red
Kombinationen, die perfekt zu Necessity Red passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Necessity Red
Der Necessity Red von Weingut Cathedral Ridge Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von chinesisches fondue, lamm-tagine mit paprika und artischockenböden oder marokkanischer kalbfleischspieß.
Details und technische Informationen über den Necessity Red der Weingut Cathedral Ridge.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Necessity Red von Weingut Cathedral Ridge sind 2015, 2016, 2013, 0
Informationen über das Weingut Cathedral Ridge
Das Weingut Cathedral Ridge ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 44 Weine zum Verkauf in der aus Columbia Valley Oregon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Columbia Valley Oregon
Oregonischer Teil der weiten Columbia Valley AVA (von The Dalles bis Milton-Freewater): Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah als Signatur-Rotwein-Könige — bold fruit-forward kalifornisches Profil mit europäischer Balance und Struktur, intensive dunkle Frucht, Gewürze und Pfeffer-Touch. Riesling, Chenin Blanc, Chardonnay, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Muskat, Pinot Noir und Grenache ergänzend. Heißes arides Kontinentalwüstenklima, Lössböden auf Missoula-Floods-Ablagerungen.
Die Weinregion aus Oregon
Amerikanische Referenz für frischen, eleganten Pinot Noir. Feine, seidige Rotweine mit Rotkirsche, Himbeere, Walderdbeere, Unterholz und Würze, zarte Tannine und straffe Frische — der Burgund am nächsten kommende Stil außerhalb Frankreichs. Ikonisches Willamette Valley auf vulkanischen (Jory) und marinen Böden. Auch präziser, mineralischer Chardonnay, üppiger Pinot Gris (Birne, Honig), straffer Riesling.
Das wort des weins: Empyreumatisch
Geruchs- und Aromafamilien, die mit Rauch, Verbranntem und allgemeiner mit Röstung zu tun haben.
