Weingut CatenaAppellation Luján de Cuyo White Clay
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fruchtdessert, geflügel oder magerer fisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Appellation Luján de Cuyo White Clay von Weingut Catena in der Region aus Mendoza zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Appellation Luján de Cuyo White Clay
Kombinationen, die perfekt zu Appellation Luján de Cuyo White Clay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Appellation Luján de Cuyo White Clay
Der Appellation Luján de Cuyo White Clay von Weingut Catena Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von sonnen-burger, zarzuela mayonapo oder joghurt-kuchen.
Details und technische Informationen über den Appellation Luján de Cuyo White Clay der Weingut Catena.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc
Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Appellation Luján de Cuyo White Clay von Weingut Catena sind 2019, 0
Informationen über das Weingut Catena
Das Weingut Catena ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 38 Weine zum Verkauf in der aus Lujan de Cuyo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lujan de Cuyo
Luján de Cuyo ist eine Unterregion der größten Weinregion Argentiniens, Mendoza. Es überrascht nicht, dass der Malbec die wichtigste Rebsorte der Region ist und kräftige, geschmacksintensive Rotweine hervorbringt. Ausgezeichnete Weine werden auch aus Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Torrontés hergestellt. Die Region Luján de Cuyo liegt in einem Tal südlich der Stadt Mendoza und beherbergt einige der berühmtesten Namen des argentinischen Weins.
Die Weinregion aus Mendoza
Mendoza ist die bei weitem größte Weinbauregion Argentiniens. Die auf einem Hochplateau am Rande der Anden gelegene Provinz ist für etwa 70 % der jährlichen Weinproduktion des Landes verantwortlich. Die französische RebsorteMalbec hat ihren Platz in der Neuen Welt in den Weinbergen von Mendoza gefunden und bringt Rotweine von großer Konzentration und Intensität hervor. Die Provinz liegt im Westen Argentiniens, gegenüber von Chile in den Anden.
Das wort des weins: Vegetativer Zyklus
Alle Phasen der Entwicklung der Rebe: Winterruhe, Knospenbildung, Blütenstand, Blüte, Fruchtansatz, Reifezeit, Reifung.
