Weingut CastoraniCadetto Pecorino
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Cadetto Pecorino vom Weingut Castorani
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cadetto Pecorino von Weingut Castorani in der Region aus Abruzzo ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cadetto Pecorino von Weingut Castorani in der Region aus Abruzzo zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cadetto Pecorino
Kombinationen, die perfekt zu Cadetto Pecorino passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cadetto Pecorino
Der Cadetto Pecorino von Weingut Castorani Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von ein-topf-nudeln mit cremigem hühnerfleisch farfalle, leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne) oder sortimente von herzhaften mini-törtchen.
Details und technische Informationen über den Cadetto Pecorino der Weingut Castorani.
Entdecken sie die rebsorte: Pecorino
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien kultiviert wird und insbesondere in den Regionen Marken und Abruzzen sehr bekannt ist. Ihre Spuren wurden bereits im zweiten Jahrhundert v. Chr. gefunden, wo es heißt, dass sie ihre ersten Ursprünge in Griechenland hat, ... in Frankreich fast unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cadetto Pecorino von Weingut Castorani sind 2019, 0, 2018
Informationen über das Weingut Castorani
Das Weingut Castorani ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 93 Weine zum Verkauf in der aus Colline Pescaresi an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colline Pescaresi
Das Weinbaugebiet aus Colline Pescaresi befindet sich in der Region aus Abruzzes aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cantina Zaccagnini oder das Domaine Rosarubra produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Colline Pescaresi sind Pecorino, Chardonnay und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Colline Pescaresi zeigt oft Arten von Aromen von Äpfel, steinfrüchte oder creme und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eiche, butter oder erde.
Die Weinregion aus Abruzzo
Die Abruzzen sind eine italienische Weinregion an der östlichen (adriatischen) Küste. Seine unmittelbaren Nachbarn in Mittelitalien sind die Marken im Norden, Latium im Westen und Südwesten und Molise im Südosten. In den Abruzzen gibt es eine DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - und drei DOC-Weinanerkennungen. Die Rotweinsorten Cerasuolo d'Abruzzo und Montepulciano d'Abruzzo sowie die Weißweinsorte Trebbiano d'Abruzzo sind die bekanntesten, gefolgt von der weniger bekannten Controguerra.
Das wort des weins: Entfettung
Abtrennung des vergorenen Saftes von allen festen Partikeln (Haut, Kerne, Schlammablagerungen) durch Überführung in einen zweiten Tank.
