
Weingut Castillo PeracenseRosado
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Rosado des Weingut Castillo Peracense gehört zu den besten 0 der Weine aus Vinos de Pago.
Details und technische Informationen über den Rosado der Weingut Castillo Peracense.
Entdecken sie die rebsorte: Seibel 6468
Direkte Erzeugerhybride von Albert Seibel (1844/1936) aus einer Kreuzung zwischen 4614 Seibel und 3011 Seibel. 6468 Seibel hat sich nicht sehr stark vermehrt und ist nicht mehr im Weinberg vorhanden. Es ist anzumerken, dass es in vielen anderen Kreuzen verwendet wurde, um unter anderem den Villard blanc, die Dattelpalme von Saint Vallier, etc. zu erhalten.
Informationen über das Weingut Castillo Peracense
Das Weingut Castillo Peracense ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Vinos de Pago an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vinos de Pago
Vinos de Pago, oft abgekürzt mit VP, ist eine relativ neue Kategorie der Weinklassifizierung in Spanien. Sie wurde 2003 eingeführt, um einzelne Weingüter zu erfassen, deren Weine aus dem bestehenden DO-System herausfallen (geografisch oder stilistisch), aber dennoch von gleichbleibend hoher Qualität sind. Im Jahr 2017 gab es mehr als ein Dutzend VPs, die alle bemerkenswerte Ausnahmen in Regionen sind, die im Allgemeinen nicht mit hochwertigen Weinen in Verbindung gebracht werden. Mehr als die Hälfte liegt in Kastilien-La Mancha, der Rest in Navarra und Utiel-Requena.
Das wort des weins: Entfettung
Abtrennung des vergorenen Saftes von allen festen Partikeln (Haut, Kerne, Schlammablagerungen) durch Überführung in einen zweiten Tank.







