Die Weingut Castillo de Peñafiel aus Ribera del Duero aus Castille-et-Léon

Weingut Castillo de Peñafiel
Das Weingut bietet 6 verschiedene Weine
3.7
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Es gehört zu den besten 332 der aus Castille-et-Léon.
Es befindet sich in Ribera del Duero in der Region aus Castille-et-Léon

Das Weingut Weingut Castillo de Peñafiel ist eines der besten Weingüter in der Ribera del Duero. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in aus Ribera del Duero an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Castillo de Peñafiel

Sie suchen die besten Weingut Castillo de Peñafiel-Weine in Ribera del Duero unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Castillo de Peñafiel-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Castillo de Peñafiel Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Castillo de Peñafiel

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Castillo de Peñafiel

Wie Weingut Castillo de Peñafiel-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von provenzalischer eintopf, nudeln mit merguez oder angepasstes vietnamesisches fondue.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Castillo de Peñafiel

In der Nase der rot Wein der Weingut Castillo de Peñafiel. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, gestrüpp oder schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Castillo de Peñafiel. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Castillo de Peñafiel

  • 2006Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 3.87/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.81/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2007Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.68/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Castillo de Peñafiel

  • Tempranillo

Entdecken Sie die Weinregion aus Ribera del Duero

Das Weinbaugebiet aus Ribera del Duero befindet sich in der Region aus Castille-et-Léon aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Vega Sicilia oder das Domaine Vega Sicilia produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Ribera del Duero sind Tempranillo, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Ribera del Duero zeigt oft Arten von Aromen von creme, reife brombeeren oder zigarrenkiste und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rosmarin, backgewürze oder espresso.

Im Mund ist aus Ribera del Duero ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen. Wir zählen derzeit 832 Weingüter und Châteaux in der aus Ribera del Duero, die 2999 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Ribera del Duero passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Castillo de Peñafiel

Planen Sie eine Weinroute in der aus Ribera del Duero? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Castillo de Peñafiel ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Courbu noir

Courbu noir ist eine Rebsorte mit roten und bronzefarbenen Blättern. Er stammt aus den Weinbergen der Pyrenäen, wo er etwas mehr als einen Hektar einnimmt. Es ist völlig anders als das weiße Courbu. Die ausgewachsenen Blätter sind fünflappig und haben einen Blattstielsinus. Die Beeren des Courbu Noir sind rund. Die Beeren sind klein, ebenso die Trauben. Der Anfang der Adern und die Blattstielspitze sind rot. Die Triebe dieser Rebsorte neigen dazu, die Form eines Sonnenschirms anzunehmen.courbu noir ist nicht sehr produktiv. Um auf eine gute Ernte zu hoffen, ist es wichtig, den Baum lange zu beschneiden. Die Knospenbildung beginnt 3 Tage nach Chasselas. Was die Reife betrifft, so handelt es sich um die dritte Periode. Diese Sorte ist sehr empfindlich gegen Oidium, hat aber keine große Angst vor Mehltau. Sie bringt leichte und feine Weine hervor. Er ist nicht sehr farbenfroh und enthält nicht genügend Alkohol. Courbu Noir hat zwei zugelassene Klone, 728 und 729.

Neuigkeiten über Weingut Castillo de Peñafiel und Weine aus der Region

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Das wort des weins: Weißweinherstellung

Weißweine werden durch Gärung des Saftes nach dem Pressen gewonnen. Manchmal wird vor der Gärung eine Mazeration durchgeführt, um die Aromastoffe aus den Schalen zu extrahieren. Weißweine werden normalerweise aus weißen Trauben hergestellt, können aber auch aus roten Trauben (blanc de noirs) gewonnen werden. In diesem Fall werden die Trauben sofort nach dem Eintreffen in der Kelterei ohne Mazeration gepresst, um zu verhindern, dass die in den Schalen enthaltenen Farbstoffe den Wein "verfärben".