Weingut Castillo de LiriaBobal - Monastrell Medium Sweet
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Bobal - Monastrell Medium Sweet vom Weingut Castillo de Liria
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bobal - Monastrell Medium Sweet von Weingut Castillo de Liria in der Region aus Valence ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bobal - Monastrell Medium Sweet
Kombinationen, die perfekt zu Bobal - Monastrell Medium Sweet passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bobal - Monastrell Medium Sweet
Der Bobal - Monastrell Medium Sweet von Weingut Castillo de Liria Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit panang-curry (rotes curry), lasagne mit schinken oder karamellisierte lammfleischmäuse.
Details und technische Informationen über den Bobal - Monastrell Medium Sweet der Weingut Castillo de Liria.
Entdecken sie die rebsorte: Bobal
Diese Sorte wird in Spanien in großem Umfang unter dem Namen béni carlo angebaut. Sie wurde um 1870 in der Region Languedoc-Roussillon in Narbonne eingeführt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bobal - Monastrell Medium Sweet von Weingut Castillo de Liria sind 2014, 0
Informationen über das Weingut Castillo de Liria
Das Weingut Castillo de Liria ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Valence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valence
Valencia ist eine Provinz in der Mitte der sonnigen Ostküste Spaniens, die vielleicht eher für ihre Orangen (und Paella) als für ihren Wein bekannt ist. Der Verwaltungssitz von Valencia ist die gleichnamige Stadt, die drittgrößte Spaniens und der größte Hafen am Mittelmeer. Archäologische Funde deuten darauf hin, dass der Weinbau in Valencia über tausend Jahre alt ist, aber die Region hat auf der Weltkarte des Weins nie eine besondere Rolle gespielt. In der heutigen Zeit hat sich die Weinproduktion in Valencia eher auf die Quantität als auf die Qualität konzentriert, obwohl sich dies allmählich ändert.
Das wort des weins: Bâtonnage
Eine sehr alte Technik, die in der modernen Önologie wieder in Mode gekommen ist. Sie besteht darin, den Weißwein in den Fässern am Ende der Gärung oder nach deren Beendigung mit einem Stock oder Schlegel zu schütteln, um den feinen Hefetrub wieder in Schwebe zu bringen. Dieses Verfahren wird manchmal für Rotweine verwendet.
