Weingut CastelloreGreco Beneventano
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Greco Beneventano vom Weingut Castellore
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Greco Beneventano von Weingut Castellore in der Region aus Campania ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Greco Beneventano von Weingut Castellore in der Region aus Campania zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Greco Beneventano
Kombinationen, die perfekt zu Greco Beneventano passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Greco Beneventano
Der Greco Beneventano von Weingut Castellore Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von muscheln mit sahne, quiche mit speck und greyerer käse oder verrine von roter bete und saint moret.
Details und technische Informationen über den Greco Beneventano der Weingut Castellore.
Entdecken sie die rebsorte: Reichensteiner
Aromatische, lebhafte Weißweine mit blassem Goldton, geschmeidigem Gaumen und frischer Säure, mit zarten Noten von leichtem Muskat, weißen Blüten (Akazie), Zitrus, Apfel und Blüten. Erfrischend, jung zu trinken. Früh reifende Sorte für nördliche Klimate: angebaut in Deutschland (Rheinhessen, Mosel), Großbritannien, Neuseeland und Japan. Deutscher Hybrid, 1939 in Geisenheim gezüchtet (Müller-Thurgau × Madeleine Angevine × Calabreser Fröhlich).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Greco Beneventano von Weingut Castellore sind 2019, 0
Informationen über das Weingut Castellore
Das Weingut Castellore ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 55 Weine zum Verkauf in der aus Campania an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Campania
Wiege der großen Weine Süditaliens auf Vulkanböden. Majestätischer Aglianico in Rot: strukturiert, tief und tanninreich mit Noten von Schwarzkirsche, kandierter Pflaume, Leder und Gewürzen, veredelt im lagerfähigen Taurasi DOCG, dem "Barolo des Südens". Identitätsweißweine des Irpinia: opulenter Fiano di Avellino (Honig, Haselnuss), mineralischer jodiger Greco di Tufo, aromatischer Falanghina (Pfirsich, Blüten). Auch weicher Piedirosso.
Das wort des weins: Schwefel
Eine antiseptische und antioxidative Substanz, die seit dem Altertum bekannt ist und wahrscheinlich schon von den Römern verwendet wurde. Aber erst in der Neuzeit wurde seine Verwendung wiederentdeckt. Sie würde eine bessere Konservierung des Weins ermöglichen und somit seine Ausfuhr begünstigen. Der Schwefel ermöglichte es den Winzern im 18. Jahrhundert auch, die Maischestandzeit zu verlängern, ohne Angst zu haben, dass der Wein sauer wird, und so von dunklen Roséweinen zu den heutigen Rotweinen überzugehen. Ein Übermaß an Schwefel hingegen tötet das Glück, lähmt die Aromen und verursacht Kopfschmerzen.
