Weingut Castello de Numão - Reserva Tinto

Weingut Castello de NumãoReserva Tinto

4.0
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(Durchschnitt der Bewertungen für alle Jahrgänge zusammen und von mehreren Quellen für Verbraucherbewertungen)
Die Verkoster halten diesen Wein für einen der besten der Region.
Der Reserva Tinto von Weingut Castello de Numão ist ein rot Wein aus der Region aus Douro aus Duriense.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.

Geschmacksstruktur des Reserva Tinto vom Weingut Castello de Numão

Leicht
Kräftig
Sanft
Gerbstoffhaltig
Trocken
Süß
Weich
Säuerlich

Im Mund ist der Reserva Tinto von Weingut Castello de Numão in der Region aus Duriense ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.

Weinaromen und olfaktorische Analyse

In der Nase der Reserva Tinto von Weingut Castello de Numão in der Region aus Duriense zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder rote beeren.

Details und technische Informationen über den Reserva Tinto der Weingut Castello de Numão.

Region/Großes Weinbaugebiet
Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Touriga nacional

Sicherlich portugiesisch, nicht zu verwechseln mit der Touriga Franca, die ebenfalls den gleichen Ursprung hat. In Portugal, wo sie in großem Umfang angebaut wird, wird sie unter anderem zur Herstellung des berühmten roten Portweins verwendet. Sie kommt auch in Usbekistan, Australien, Südafrika, Zypern, Spanien usw. vor. In Frankreich ist sie nur wenig bekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der A1-Reben aufgeführt ist.

Letzte Jahrgänge dieses Weins

Reserva Tinto - 2018
In den Top 100 Weinen aus Douro
Durchschnittliche Bewertung: 4.111110
Reserva Tinto - 2017
In den Top 100 Weinen aus Douro
Durchschnittliche Bewertung: 411110
Reserva Tinto - 2016
In den Top 100 Weinen aus Douro
Durchschnittliche Bewertung: 4.111110
Reserva Tinto - 2015
In den Top 100 Weinen aus Douro
Durchschnittliche Bewertung: 3.911110

Die besten Jahrgänge von Reserva Tinto von Weingut Castello de Numão sind 2018, 2016, 2017, 2015

Informationen über das Weingut Castello de Numão

Das Weingut bietet 7 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den obersten 3 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Douro in der Region aus Duriense

Das Weingut Castello de Numão ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Douro an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Duriense
In den Top 1500 Weinen aus Portugal
In den Top 550 Weinen aus Douro
In den Top 25000 Weinen rot
In den Top 35000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Douro

Das Weinbaugebiet aus Douro befindet sich in der Region aus Duriense aus Portugal. Wir zählen derzeit 1110 Weingüter und Châteaux in der aus Douro, die 4307 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Douro passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .


Die Weinregion aus Duriense

Duriense ist ein portugiesisches Weinbaugebiet, das dasselbe Gebiet umfasst wie das DOC-Gebiet Douro und das Portwein-Gebiet. Im Gegensatz zu Douro DOC ist Duriense VR eine niedrigere Stufe der Bezeichnung Vinho Regional (VR), die Tafelweinen mit geografischer Angabe im Sinne der EU-Weinverordnung entspricht, ähnlich wie ein französischer Landwein (Vin de pays). Es sind also die einfacheren oder weniger typischen Weine der Douro-Region, die mit dem Etikett Duriense VR verkauft werden. Vor der Schaffung der separaten Region Duriense gehörten die Douro-Weinberge zur ehemaligen Region Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, die jetzt Transmontano VR heißt und die Douro-Weinberge nicht mehr umfasst.

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Das wort des weins: Pressen

Der Saft, der beim Pressen der Trauben nach der Gärung entsteht. Am Ende der Mazeration werden die Fässer geleert, der erste gewonnene Saft wird als Tresterwein bezeichnet, und der am Boden des Fasses verbliebene Trester wird anschließend gepresst, um den Presswein zu erhalten. Es wird eher als "les presses" bezeichnet. Ihre Qualität variiert je nach Jahrgang und Mazeration. Eine zu starke Extraktion setzt die Tannine aus den Kernen frei und der Presswein kann dann sehr adstringierend sein. Oftmals wird er vom Winzer separat gekeltert, um später zu entscheiden, ob er ganz oder teilweise in den Grand Vin einfließen soll oder nicht.

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