Das Weingut Weingut Castellargo ist eines der besten Weingüter in der delle Venezie. Sie bietet 39 Weine zum Verkauf in aus delle Venezie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Castellargo-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von lammfleisch in okra-sauce, quiche mit zucchini und ziegenkäse oder hirschfleisch bourguignon.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Castellargo. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen). Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Castellargo. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Das Weinbaugebiet aus delle Venezie befindet sich in der Region aus Vénétie aus Italien. Wir zählen derzeit 1204 Weingüter und Châteaux in der aus delle Venezie, die 2235 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus delle Venezie passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Wie Weingut Castellargo-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von couscous ohne couscous-maschine, lasagne mit ricotta und spinat oder lamm-tagine mit aprikosen.
In der Nase der rot Wein der Weingut Castellargo. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Castellargo. ein kräftig.
Der Sauvignon oder Sauvignon Blanc stammt ursprünglich aus Bordeaux und ist als eine der besten französischen Rebsorten für Weißwein bekannt. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die nicht mit dem Sauvignon gris mit seiner blassgelben Farbe oder dem Cabernet Sauvignon, der Rotweine ergibt, verwechselt werden sollte. Der Sauvignon Blanc ist vor allem durch den Sancerre berühmt geworden und wird bis nach Neuseeland angebaut, wo er große Weine hervorbringt, deren Ruf nicht mehr zu leugnen ist.
Wie Weingut Castellargo-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, meeresfrüchte oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von osso-bucco mit asiatischen aromen, nach funambuliner art, messerfüße oder hühnercurry (wie auf der insel la réunion).
Flasche mit einem Fassungsvermögen von 15 Litern.
Wie Weingut Castellargo-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von knoblauch-garnelen, quiche mit pilzen, speck und gruyere oder koka (spanischer kuchen).
Eine sehr alte Rebsorte, die schon seit langer Zeit in Italien, genauer gesagt in der Region Friaul, angebaut wird. Sie kommt auch in Slowenien, Griechenland (Insel Cephalonia), den Vereinigten Staaten (Kalifornien) usw. vor und darf nicht mit der in Griechenland (Ionische Inseln) angebauten robola oder rombola aspri verwechselt werden.
Planen Sie eine Weinroute in der aus delle Venezie? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Castellargo ähnlich sind, treffen können.
Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.
