Weingut Casato del PrioreMalbech
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Malbech des Weingut Casato del Priore gehört zu den besten 0 der Weine aus Veneto.
Details und technische Informationen über den Malbech der Weingut Casato del Priore.
Entdecken sie die rebsorte: Tchkhaveri
Elegante, leichte Rotweine mit hellem Rubinkleid, feinen Tanninen und seidigem Gaumen; mit Leitaromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), milden Gewürzen und Blütennoten. Auch frische Roséweine. Oft im traditionellen Qvevri-Verfahren vinifiziert; prägt die weinbauliche Identität Guriens. Autochthone georgische schwarze Rebsorte aus der Region Gurien im Westen Georgiens.
Informationen über das Weingut Casato del Priore
Das Weingut Casato del Priore ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Veneto an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Veneto
Weltstar des Prosecco: frische, leichte Glera-Schaumweine mit Noten von Birne, grünem Apfel und weißen Blüten, fruchtige, gesellige Perlage. Veroneser Rotweine aus Corvina und Rondinella: leichter, knackiger Bardolino, fruchtiger Valpolicella, opulenter, konzentrierter Amarone DOCG (Schwarzkirsche, Schokolade, Rosine) aus getrockneten Trauben. Mineralische, mandelige Soave (Garganega), frischer Pinot Grigio. 97.
Das wort des weins: Önologe
Spezialist für Weinbautechniken. Es handelt sich um einen Beruf und nicht um eine Leidenschaft: man kann ein Önophiler sein, ohne Önologe zu sein (und auch das Gegenteil!). Früher an der Fakultät für Pharmazie angesiedelt, ist das Studium der Önologie heute unabhängig und hat einen eigenen Studiengang. Um die Weinherstellung zu erlernen, bedarf es eines guten chemischen Hintergrunds, aber auch zunehmend einer guten Kenntnis der Pflanze. Einige Önologen arbeiten in Labors (Analyse). Andere, die beratenden Önologen, arbeiten direkt auf den Grundstücken.
