Weingut Casa RojoMinami
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Minami des Weingut Casa Rojo gehört zu den besten 80 der Weine aus Jumilla.
Geschmacksstruktur des Minami vom Weingut Casa Rojo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Minami von Weingut Casa Rojo in der Region aus Murcie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Minami von Weingut Casa Rojo in der Region aus Murcie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Minami
Kombinationen, die perfekt zu Minami passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Minami
Der Minami von Weingut Casa Rojo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von griechische moussaka, rinderbraten in gänseleber und pfifferlingskruste oder lammfleisch mit masalé-sauce und reis.
Details und technische Informationen über den Minami der Weingut Casa Rojo.
Entdecken sie die rebsorte: Golden muscat
Aromatische, süße und originelle Weißweine, blass-golden, geschmeidiger Gaumen, variable Säure: intensive Muskataromat, frische Traube, weiße Blüten, typische Bockserote (Vitis labrusca, Erdbeer-/Bonbon-Erinnerung). Exotisches, genussreiches Profil. Angebaut im Nordosten der USA (New York); weitgehend nach Japan exportiert für Süßweine, Schaumweine und Tafeltrauben. Amerikanischer Hybrid, 1925 gezüchtet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Minami von Weingut Casa Rojo sind 2018, 0, 2016
Informationen über das Weingut Casa Rojo
Das Weingut Casa Rojo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 68 Weine zum Verkauf in der aus Jumilla an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Jumilla
Arides Südostspanien, Königreich des Monastrell (Mourvèdre, >85% der Rebflächen). Kraftvolle, sonnige Rotweine mit prägenden Noten von kandierter Brombeere, schwarzer Pflaume, Garrigue, Pfeffer, Leder und Lakritz, feste Tannine und warmer Gaumen — Weltreferenz der Rebsorte. Viele wurzelechte alte Reben (Reblaus verschonte die Kalkböden). Auch geschmeidiger Tempranillo, pfeffriger Syrah, runder Garnacha.
Die Weinregion aus Murcie
Weinregion im Südosten Spaniens auf sonnigen Hochebenen, 3 DOs fächerförmig: Jumilla, Yecla, Bullas. Monastrell (Mourvedre) herrscht im Rot (~80% der Rebfläche): dicht und sonnig mit Noten von schwarzer Maulbeere, kandierter schwarzer Kirsche, Garrigue, Leder, Lakritze und süßen Gewürzen, feste Tannine und warmer Gaumen — granatfarbene Robe, kräftiger Alkohol, oft wurzelecht. Runder Grenache, geschmeidiger Tempranillo, pfeffriger Syrah. Südweine mit exzellentem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Das wort des weins: Gießen
Eine vorbereitende Phase der Weinbereitung, die darin besteht, die Trauben aufzubrechen, um den Saft freizusetzen.
