Das Weingut Weingut Casa Restolho ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in aus Vinho de Portugal an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Casa Restolho-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von elsässer bäckereiprodukte, leichte lasagne ohne béchamelsauce oder marokkanische kalbfleisch-tagine von hanane.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Casa Restolho. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Tausendjähriges Weinland mit 250+ autochthonen Reben über 14 distinkte Regionen. Nationalemblem Touriga Nacional (~12. 000 ha): parfümierte, tiefe Rotweine mit Noten von Veilchen, schwarzen Früchten, Eukalyptus, süßen Gewürzen und Balsamico, feste Tannine - Basis der großen trockenen Douros und der Ports. Auch eleganter Touriga Franca, würziger Tinta Roriz (Tempranillo), fruchtiger Castelão.
Weißweine: zitrischer Arinto, mineralischer Encruzado. Vom Vinho Verde bis zu den Süßweinen von Setúbal.
Wie Weingut Casa Restolho-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Strukturierte, intensiv gefärbte Rotweine mit dunkelrubinem Gewand, festen Tanninen und dichtem Gaumen, mit schwarzen Früchten (Brombeere, Johannisbeere), Kirsche, Gewürzen, mediterranen Kräutern und Balsamiknoten. Schönes Lagerpotenzial, sonniges portugiesisches Profil. Star der großen Alentejo-DOC-Rotweine, im Ribatejo und Douro DOC (als Tinta Amarela) verbreitet. Autochthone portugiesische Rebsorte, eine der meistgepflanzten Portugals.
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Lebhafte, strukturierte Weißweine mit sehr hoher Säure, blassem Goldton, gespanntem Mund, mit Zitrone, grünem Apfel, weißen Blüten und Mineralik. Reift zu Zitrus- und Harztönen. Star der Bucelas DOC, auch in Vinho Verde, Tejo, Alentejo und Dão. Traditionelle weiße portugiesische Rebsorte, Synonym der lagerfähigen lusitanischen Weißweine.
