Das Weingut Weingut Casa Navagio ist eines der besten Weingüter in der Rio Grande do Sul. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in aus Rio Grande do Sul an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Casa Navagio-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von langsam gegartes rinderfilet, lammkeule in joghurt gekocht / tave kosi (albanien) oder quiche mit speck und greyerer käse.
Rio Grande do Sul ist der produktivste Wein produzierende Bundesstaat Brasiliens. Sie befindet sich im äußersten Süden des Landes, an der Grenze zu Uruguay und Argentinien. Die Weinregionen Serra Gaucha, Campanha und Vale do Vinhedos befinden sich in diesem Teil des Landes. Süße, Leichte Rotweine werden aus einer Vielzahl von Rebsorten wie Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Tannat hergestellt.
Es werden auch gehaltvolle Weißweine aus Chardonnay und Viognier hergestellt. Die größte Aufmerksamkeit erregen jedoch die frischen, fruchtigen Schaumweine, die hier nach italienischem Spumante-Stil hergestellt werden. Heute entfallen Rund 90 % der brasilianischen Weinproduktion auf Rio Grande do Sul, obwohl nur ein kleiner Teil davon Qualitätswein aus Vitis vinifera-Trauben ist. Vitis labrusca und Hybridsorten wie Isabella und Concord sind besser an das Terroir angepasst und machen immer noch den Großteil der Anpflanzungen aus.
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Interspezifische Kreuzung zwischen Sauvignonasse und Kozma 20-3, die 2002 an der Universität und dem Institut für angewandte Genetik von Udine (Italien) gewonnen wurde, was auch für Fleurtai zutrifft. Zwei Gene für die Resistenz gegen Falschen Mehltau konnten identifiziert werden, kein Gen für Echten Mehltau.
