Weingut Casa Ermelinda FreitasMoscatel de Setúbal
Natursüß wein
Im Mund ist dieser natursüß Wein ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu blauschimmelkäse und süßes dessert.
Geschmacksstruktur des Moscatel de Setúbal vom Weingut Casa Ermelinda Freitas
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Moscatel de Setúbal von Weingut Casa Ermelinda Freitas in der Region aus Península de Setúbal ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Moscatel de Setúbal von Weingut Casa Ermelinda Freitas in der Region aus Península de Setúbal zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, leder oder aprikose und manchmal auch Geschmacksrichtungen von karamell, weintrauben oder pflaumen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Moscatel de Setúbal
Kombinationen, die perfekt zu Moscatel de Setúbal passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Moscatel de Setúbal
Der Moscatel de Setúbal von Weingut Casa Ermelinda Freitas Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von brownies mit nüssen oder quiche mit apfel und roquefort.
Details und technische Informationen über den Moscatel de Setúbal der Weingut Casa Ermelinda Freitas.
Entdecken sie die rebsorte: Dimiat
Diese Sorte wird praktisch in ganz Bulgarien angebaut, vor allem aber in der Region um das Schwarze Meer. Von den weißen Sorten wird sie hierzulande noch immer am häufigsten angebaut, knapp vor der Rkatziteli. Sie kommt auch im ehemaligen Jugoslawien, in Albanien, Rumänien, Ungarn, der Türkei, Griechenland usw. vor. Man nimmt an, dass sie das Ergebnis einer natürlichen, intraspezifischen Kreuzung zwischen Coarna alba - einer rumänischen Sorte - und weißem Gouais ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Moscatel de Setúbal von Weingut Casa Ermelinda Freitas sind 2011, 2005, 2017, 2013 und 2007.
Informationen über das Weingut Casa Ermelinda Freitas
Das Weingut Casa Ermelinda Freitas ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 106 Weine zum Verkauf in der aus Setúbal an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Setúbal
Das Weinbaugebiet aus Setúbal befindet sich in der Region aus Península de Setúbal aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine José Maria da Fonseca oder das Domaine Horácio Simões produzieren hauptsächlich Weine rot, natursüß und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Setúbal sind Touriga nacional, Fernao Pires und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Setúbal zeigt oft Arten von Aromen von orange, kaffee oder getoastet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von nelke, birne oder zitrone.
Die Weinregion aus Península de Setúbal
Die Halbinsel Setúbal (auch Península de Setúbal genannt) ist die portugiesische Weinregion unmittelbar südöstlich von Lissabon, jenseits der Tejo-Mündung. Das Terroir der Region reicht von sandigen Küstenebenen bis zu den steilen, kalkhaltigen Hügeln der Serra Arribida. Die Region ist bekannt für ihre trockenen Rotweine aus Castelão, aber auch für ihre gespriteten Weine und den Moscatel de Setúbal. Die hier produzierten Weine werden unter drei Bezeichnungen hergestellt: zwei DOCs, Palmela und Setúbal, und eine g.
Das wort des weins: Venaison
Angewandt auf das Bouquet eines Weins, das an den Geruch von Großwild erinnert.
