Weingut Casa Defrà1404 Pinot Bianco
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des 1404 Pinot Bianco vom Weingut Casa Defrà
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der 1404 Pinot Bianco von Weingut Casa Defrà in der Region aus Veneto ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der 1404 Pinot Bianco von Weingut Casa Defrà in der Region aus Veneto zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit 1404 Pinot Bianco
Kombinationen, die perfekt zu 1404 Pinot Bianco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit 1404 Pinot Bianco
Der 1404 Pinot Bianco von Weingut Casa Defrà Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von frischer thunfisch mit sesam, nudeln mit soja und krabben oder gourmet-tartiflette (gebraten).
Details und technische Informationen über den 1404 Pinot Bianco der Weingut Casa Defrà.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot blanc
Der Weißburgunder ist eine aus dem Burgund stammende Rebsorte, die aus dem Grauburgunder mutiert ist. Heute findet man ihn im Elsass, wo er als Klevner bezeichnet wird, wenn er mit Auxerrois gemischt wird. Das kontinentale Klima mit seinen kalten Wintern und heißen Sommern ist für den Weißburgunder besonders geeignet. Im Winter ist sie frostbeständig und im Sommer ziehen ihre Wurzeln die benötigten Mineralien aus dem warmen Boden. Seine Trauben bestehen aus kleinen Beeren mit dicker Schale und schmelzendem Fruchtfleisch, die fruchtige, würzige Weine mit einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Alkohol ergeben. Der Weißburgunder wird auch für Crémants und Schaumweine verwendet. Der Weißburgunder wird auch für Crémant und Schaumweine verwendet und ist in Italien, wo er auf fast 7 000 Hektar angebaut wird, sowie in Deutschland, Österreich, Kanada und Südafrika weit verbreitet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von 1404 Pinot Bianco von Weingut Casa Defrà sind 2018, 2017, 2019, 2015 und 2014.
Informationen über das Weingut Casa Defrà
Das Weingut Casa Defrà ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 52 Weine zum Verkauf in der aus Colli Berici an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colli Berici
Das Weinbaugebiet aus Colli Berici befindet sich in der Region aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Marcato oder das Domaine Inama Azienda Agricola produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Colli Berici sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Colli Berici zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte, trockenfrüchte oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), obst (von obstbäumen) oder schwarze johannisbeere.
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Véraison
Eine Phase im Vegetationszyklus der Rebe, die im Sommer, gewöhnlich im August, stattfindet, wenn die Trauben ihre Farbe von Grün zu Rot (bei Rotweinen) oder Gelb (bei Weißweinen) wechseln. Dieses Stadium läutet den Beginn der Reifung ein.
