Weingut Casa de Vila NovaSauvignon Blanc Minho
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Sauvignon Blanc Minho vom Weingut Casa de Vila Nova
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sauvignon Blanc Minho von Weingut Casa de Vila Nova in der Region aus Minho ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Blanc Minho
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Blanc Minho passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Blanc Minho
Der Sauvignon Blanc Minho von Weingut Casa de Vila Nova Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von schnelles huhn mit flusskrebsen, tapenade oder zarzuela mayonapo.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc Minho der Weingut Casa de Vila Nova.
Entdecken sie die rebsorte: Voltis
Keltertraubensorte der INRA-Resdur1-Reihe mit polygener Resistenz (es wurden zwei Gene für Mehltau und Echten Mehltau identifiziert), die aus einer 2002 erhaltenen interspezifischen Kreuzung zwischen Villaris und Mtp 3159-2-12 hervorgegangen ist (bei letzterer ist einer der Elternteile Vitis rotundifolia, die gegen die Pierce-Krankheit, Mehltau, Graufäule usw. resistent ist). Sie ist nur wenig vermehrt und in der Liste A1 des offiziellen Katalogs der Keltertraubensorten eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Blanc Minho von Weingut Casa de Vila Nova sind 2017, 2019, 2015, 2014 und 0.
Informationen über das Weingut Casa de Vila Nova
Das Weingut Casa de Vila Nova ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in der aus Minho an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Minho
Minho ist die nördlichste Weinregion Portugals. Sie ist vor allem für einen Weinstil bekannt: den leichten und knackigen Weißwein Vinho Verde, dessen DOC-Gebiet das gleiche Gebiet umfasst. Der Name Minho wird für die regionale Herkunftsbezeichnung Vinho Regional verwendet (ähnlich wie die französische IGP). Die flexibleren Produktionsvorschriften ermöglichen eine größere Vielfalt im Portfolio eines durchschnittlichen Weinguts, einschließlich Rot- und Roséweine.
Das wort des weins: Lastabwurf
Im Gegensatz zum Umpumpen wird der flüssige Teil vollständig aus dem Tank entfernt, bevor er über den Trester gegossen wird. Dadurch werden die festen Partikel und der Saft besser vermischt.
