Weingut Casa AuroraClos Pepin
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Mencia und der Trousseau.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Clos Pepin vom Weingut Casa Aurora
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Clos Pepin von Weingut Casa Aurora in der Region aus Castille-et-Léon ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Clos Pepin von Weingut Casa Aurora in der Region aus Castille-et-Léon zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Clos Pepin
Kombinationen, die perfekt zu Clos Pepin passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Clos Pepin
Der Clos Pepin von Weingut Casa Aurora Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von tanjia, lasagne oder kalbfleischpaupiettes mit waldsauce.
Details und technische Informationen über den Clos Pepin der Weingut Casa Aurora.
Entdecken sie die rebsorte: Mencia
Geschmeidige, elegante Rotweine mit rubinfarbenem Kleid und feinen Tanninen, Aromen von Himbeere, Kirsche, Mittelmeer-Kräutern, Graphit, schwarzem Pfeffer und ausgeprägten Schiefermineral-Noten. Frischer Gaumen, straffer Abgang. Absoluter Star des Bierzo DO in Kastilien-León und Markenzeichen von Ribeira Sacra DO und Valdeorras DO in Galicien. Auch in Portugal als Jaen bekannt. Autochthone iberische Sorte aus dem Nordwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Clos Pepin von Weingut Casa Aurora sind 2017, 0, 2016
Informationen über das Weingut Casa Aurora
Das Weingut Casa Aurora ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Bierzo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bierzo
DO aus Kastilien-Leon in einem nordwestlichen Becken vor den Toren Galiciens, mildes atlantisches Klima. Leitsorte Mencia (62%): elegante, frische Rotweine mit Leitnoten von Himbeere, Kirsche, Veilchen, Graphit und schiefriger Mineralitat, feine Tannine und ziselierte Saure — atlantische Finesse, mitunter mit Pinot Noir verglichen. Alte Buschreben auf Schiefer. Opulente Godello-Weisse (Birne, Zitrus, Butter), Dona Blanca.
Die Weinregion aus Castille-et-Léon
Wiege der großen kastilischen Rotweine auf Hochplateaus (450-1000 m) des Duero. Tempranillo König (Tinto Fino, Tinta de Toro): kraftvolle, strukturierte Rotweine mit Noten von Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaume, Leder und Gewürzen, festen Tanninen und langer Lagerfähigkeit. Stars: Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), fleischiger Toro, Bierzo (frischer mineralischer Mencía). Lebhafte krautige Verdejo-Weißweine aus Rueda, geschnittenes Gras und Zitrus.
Das wort des weins: Zartes
Man spricht von einem Wein, der fein und subtil im Mund ist.
