Weingut Casa AraujoExtra Brut
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Extra Brut des Weingut Casa Araujo gehört zu den besten 0 der Weine aus Mendoza.
Details und technische Informationen über den Extra Brut der Weingut Casa Araujo.
Entdecken sie die rebsorte: Perdin
Interspezifische Kreuzung aus dem Jahr 1981 zwischen 7489 (direkte weiße Erzeugerhybride) und Csaba pearl.
Informationen über das Weingut Casa Araujo
Das Weingut Casa Araujo ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Mendoza an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mendoza
Mendoza ist die bei weitem größte Weinbauregion Argentiniens. Die auf einem Hochplateau am Rande der Anden gelegene Provinz ist für etwa 70 % der jährlichen Weinproduktion des Landes verantwortlich. Die französische RebsorteMalbec hat ihren Platz in der Neuen Welt in den Weinbergen von Mendoza gefunden und bringt Rotweine von großer Konzentration und Intensität hervor. Die Provinz liegt im Westen Argentiniens, gegenüber von Chile in den Anden.
Das wort des weins: Önologe
Spezialist für Weinbautechniken. Es handelt sich um einen Beruf und nicht um eine Leidenschaft: man kann ein Önophiler sein, ohne Önologe zu sein (und auch das Gegenteil!). Früher an der Fakultät für Pharmazie angesiedelt, ist das Studium der Önologie heute unabhängig und hat einen eigenen Studiengang. Um die Weinherstellung zu erlernen, bedarf es eines guten chemischen Hintergrunds, aber auch zunehmend einer guten Kenntnis der Pflanze. Einige Önologen arbeiten in Labors (Analyse). Andere, die beratenden Önologen, arbeiten direkt auf den Grundstücken.
