Weingut Carpe DiemCarpe Diem Sauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Carpe Diem Sauvignon Blanc vom Weingut Carpe Diem
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Carpe Diem Sauvignon Blanc von Weingut Carpe Diem in der Region aus South ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Carpe Diem Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Carpe Diem Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Carpe Diem Sauvignon Blanc
Der Carpe Diem Sauvignon Blanc von Weingut Carpe Diem Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von valencianische paella, quiche mit schinkenwürfeln von nanie oder blätterteig mit schinken.
Details und technische Informationen über den Carpe Diem Sauvignon Blanc der Weingut Carpe Diem.
Entdecken sie die rebsorte: Valérien
Valérien blanc ist eine Rebsorte, die aus einer Kreuzung der gleichen Art hervorgegangen ist (interspezifische Hybridisierung). Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Der weiße Baldrian wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Rhônetal, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Carpe Diem Sauvignon Blanc von Weingut Carpe Diem sind 2015, 2016
Informationen über das Weingut Carpe Diem
Das Weingut Carpe Diem ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Itata Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Itata Valley
Das Itata-Tal ist eine Weinregion am südlichen Ende der langen, schmalen Weinbauzone Chiles. In dieser historischen Region mit kühlem Klima dominieren die RebsortenCarignan, Muscat of Alexandria und Pais (AKA Mission, eher für den heimischen Verbrauch bestimmt), obwohl die Winzer beginnen, modernere Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Noir und Chardonnay anzubauen. Die Grenzen von Itata erstrecken sich über eine Fläche von etwa 100 Kilometern von Norden nach Süden und etwas weniger von Osten nach Westen, wobei die Dichte der Weinberge angesichts der geringen Anbaufläche gering ist. Das Gebiet wird durch das Zusammenfließen der Flüsse Itata und Ñuble begrenzt, und die Weinberge befinden sich hauptsächlich in der Umgebung der Städte Chillán, Quillón und Coelemu.
Die Weinregion aus South
Das Malleco-Tal ist eine Weinregion im Süden Chiles, die etwa 540 Kilometer südlich der Hauptstadt Central-valley/maipo-valley/santiago">Santiago in der Provinz Malleco liegt. Die Region stellt die Winzer vor besondere Herausforderungen, da das Klima, die hohen Niederschlagsmengen und die kurze Vegetationsperiode nur sehr gering ausgeprägt sind, aber die frischen, knackigen Weine, die hier aus Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Noir erzeugt werden, finden zunehmend internationale Beachtung. Die Weinindustrie im Malleco Valley steckt noch in den Kinderschuhen, und es gibt hier weniger als 40 Hektar Weinberge. Die meisten Weinberge befinden sich Rund um die Stadt Traiguén, südlich des Bío Bío-Tals; ein großer Teil davon gehört zum Weingut Viña Aquitania im Maipo-Tal.
Nachrichten zu diesem Wein
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4,5 l Flasche.
