Weingut CarmimGouveio Alentejo Monsaraz
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Gouveio Alentejo Monsaraz vom Weingut Carmim
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Gouveio Alentejo Monsaraz von Weingut Carmim in der Region aus Alentejano ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Gouveio Alentejo Monsaraz
Kombinationen, die perfekt zu Gouveio Alentejo Monsaraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Gouveio Alentejo Monsaraz
Der Gouveio Alentejo Monsaraz von Weingut Carmim Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von lasagne, kaninchen mit pflaumen oder shrimps und zucchini mit curry und kokosnussmilch.
Details und technische Informationen über den Gouveio Alentejo Monsaraz der Weingut Carmim.
Entdecken sie die rebsorte: Béquignol
Béquignol noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Südwesten) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und kleine Beeren aus. Béquignol noir wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Gouveio Alentejo Monsaraz von Weingut Carmim sind 2018, 2015, 2012, 2011 und 0.
Informationen über das Weingut Carmim
Das Weingut Carmim ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in der aus Alentejo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alentejo
Das Weinbaugebiet aus Alentejo befindet sich in der Region aus Alentejano aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cartuxa oder das Domaine Adega Mayor produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alentejo sind Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon und Touriga franca, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alentejo zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, dill oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kakao, schwarze johannisbeere oder eisen.
Die Weinregion aus Alentejano
Der Tejo">Alentejo ist eine bekannte und hoch angesehene Weinregion im Osten Portugals. Diese heiße, trockene Region, die etwa ein Drittel des Landes ausmacht, ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, von denen die besten unter der Bezeichnung Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada) verkauft werden. Der Wein aus dem Alentejo wird in der Regel aus den Rebsorten">Rebsorten Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira oder einer reichhaltigen, reifen und marmeladigen Mischung aus diesen drei Sorten hergestellt. Antao Vaz ist die weiße Rebsorte der Wahl, die einen guten Säuregehalt und Aromen von tropischen Früchten aufweist.
Das wort des weins: Dosierung von Likör (Champagner)
Auch Liqueur d'expédition genannt, eine Lösung aus Wein und Zucker, die dem Champagner nach dem Degorgieren zugesetzt wird und die Art des Weins bestimmt: extra-brut, brut, extra-dry, dry, demi-sec.
