Weingut CARMBranco
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Der Branco des Weingut CARM gehört zu den besten 10 der Weine aus Douro Superior.
Geschmacksstruktur des Branco vom Weingut CARM
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Branco von Weingut CARM in der Region aus Duriense ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Branco von Weingut CARM in der Region aus Duriense zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Branco
Kombinationen, die perfekt zu Branco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Branco
Der Branco von Weingut CARM Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von krabben matoutou, sardinade oder seeteufel mit honig und apfelessig.
Details und technische Informationen über den Branco der Weingut CARM.
Entdecken sie die rebsorte: Magliocco Canino
Strukturierte, intensiv gefärbte Rotweine mit tiefem Rubinrot, festen Tanninen und dichtem Gaumen, mit Signaturnoten von schwarzen Früchten (Brombeere, Johannisbeere), Pflaume, Gewürzen, mediterraner Garrigue und balsamischen Noten. Schönes kalabrisches Reifepotenzial. Traditionelle Komponente kalabrischer Cuvées und Hauptsorte der Appellation Savuto DOC. Heimische schwarze Rebsorte Kalabriens, laut genetischen Analysen Elternteil des Gaglioppo.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Branco von Weingut CARM sind 2016, 2015, 2011, 2017 und 0.
Informationen über das Weingut CARM
Das Weingut CARM ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 48 Weine zum Verkauf in der aus Douro Superior an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Douro Superior
Östlichste Unterregion des Douro (Portugal), die heißeste und trockenste (unter 400 mm/Jahr, arme Schieferböden, Temperaturschwankung bis 20 °C, vom Marão geschützt): Touriga Nacional ist die Leitrote — intensives Veilchen, Schwarze Johannisbeere, Brombeere und Bergkraut-Aromen, kraftvolle Tannine und außergewöhnliches Lagerpotenzial. Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinto Cão ergänzen die Struktur. Auch Portweine.
Die Weinregion aus Duriense
Portugiesische IGP über dem Douro- und Porto-Gebiet (Nordosten), Schieferböden auf schwindelerregenden Terrassenhängen, trockenes Kontinentalklima, flexibler Status außerhalb der DOC. Touriga Nacional als Rotwein-König (300+ zugelassene Sorten): intensiv und blumig mit Brombeere, Schwarzkirsche, Veilchen, Garrigue, Lakritz und mineralischem Schiefer, feste Tannine — Douro-Ikone. Weiche Touriga Franca und würzige Tinta Roriz als Ergänzung. Frische mineralische Weiße und kreative Perlweine.
Das wort des weins: Cinsault
Der Cinsault ist eine schwarze Rebsorte aus dem Süden, die in den meisten mediterranen Appellationen in Mischungen vorkommt, meist jedoch als Nebenrebsorte. Zweifellos ist sie in bestimmten Roséweinen (Corbières, Côtes-de-Provence usw.) am stärksten vertreten: Sie verleiht diesen Weinen sehr geschätzte Aromen von Erdbeere, Pfirsich und Himbeere. In Landweinen (IGP) wird er oft allein vinifiziert, im Allgemeinen als Rosé.
