Weingut CarleiPremium Vineyard Block 12 Shiraz
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Premium Vineyard Block 12 Shiraz vom Weingut Carlei
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Premium Vineyard Block 12 Shiraz von Weingut Carlei in der Region aus Victoria ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Premium Vineyard Block 12 Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Premium Vineyard Block 12 Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Premium Vineyard Block 12 Shiraz
Der Premium Vineyard Block 12 Shiraz von Weingut Carlei Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von thailändisches rindfleisch-curry, karamellisierte lammfleischmäuse oder entenconfit parmentier.
Details und technische Informationen über den Premium Vineyard Block 12 Shiraz der Weingut Carlei.
Entdecken sie die rebsorte: Grignolino
Der sicherlich italienische Wein wird hauptsächlich in der Region Asti im Piemont angebaut und ist außerhalb Italiens kaum bekannt.
Informationen über das Weingut Carlei
Das Weingut Carlei ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 45 Weine zum Verkauf in der aus Port Phillip an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Port Phillip
Port Phillip ist ein qualitativ wichtiges Weinbaugebiet im australischen Bundesstaat Victoria. Benannt nach der Bucht, die sie umgibt, profitiert sie sowohl von ihrer Lage in der Nähe der Landeshauptstadt Melbourne als auch von der hohen Qualität ihres Terroirs, das einige der wichtigsten Weine Australiens hervorbringt, insbesondere in den geografischen Anbaugebieten Yarra Valley und Mornington Peninsula. Pinot Noir und Chardonnay gehören zu den wichtigsten Rebsorten">Rebsorten, die hier angebaut werden, aber auch Australiens beliebteste Rebsorte, der Shiraz, steht auf der Liste. Wie in den meisten großen Weinbaugebieten gibt es auch in Port Phillip beträchtliche Unterschiede in der Topographie und im Klima.
Die Weinregion aus Victoria
Victoria ist ein relativ kleiner, aber wichtiger australischer Weinstaat. In der südöstlichen Ecke des Kontinents gelegen, mit einem Allgemein kühlen, vom Ozean beeinflussten Klima, ist der viktorianische Wein bemerkenswert vielfältig und produziert alle Arten von Weinen und Stilen in verschiedenen Klimazonen. Insgesamt umfasst der Bundesstaat fast 250. 000 Quadratkilometer (über 90.
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