Weingut Cardo RealBairrada Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder fetter fisch.
Geschmacksstruktur des Bairrada Blanc vom Weingut Cardo Real
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bairrada Blanc von Weingut Cardo Real in der Region aus Beiras ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bairrada Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Bairrada Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bairrada Blanc
Der Bairrada Blanc von Weingut Cardo Real Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, fetter fisch oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von flambierte garnelen, zucchiniauflauf mit thunfisch und tomate oder rote-bete-klumpen-rogen-verrine.
Details und technische Informationen über den Bairrada Blanc der Weingut Cardo Real.
Entdecken sie die rebsorte: Pedral
Geschmeidige, fruchtige Rotweine zum Jung-Trinken, mit hellem Rubinrot, weichen Tanninen und einem luftigen Gaumen mit frischer Säure, mit Signaturnoten von Kirsche, roten Früchten (Himbeere), weichen Gewürzen und Blüten. Frisches atlantisches Profil. Oft mit Vinhão und Borraçal verschnitten, trägt zur Frische der Vinho Verde-Roten aus dem Minho bei. Autochthone portugiesische Rotweinsorte aus dem Norden, im Vinho Verde und dem angrenzenden Galicien angebaut.
Informationen über das Weingut Cardo Real
Das Weingut Cardo Real ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Bairrada an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bairrada
Portugiesische DOC des Mittelwestens, Königreich des einheimischen Baga (>50%). Dichte, strukturierte Rotweine mit prägenden Noten von Schwarzkirsche, Pflaume, Eukalyptus, Tabak und erdigen Noten, feste Tannine und lebendige Säure — sehr lagerfähige Weine. Auch fruchtiger Castelão und duftiger Touriga Nacional. Blumiger Maria Gomes (Fernão Pires), lebendiger Arinto, mineralischer Bical als Weißweine.
Die Weinregion aus Beiras
Weitlaufige Region im Norden-Zentrum Portugals, zersplittertes Mosaik distinkter Teilgebiete. Im Westen erzeugt Bairrada dichte Baga-Rotweine mit schwarzer Kirsche, Brombeere und Leder, feste Tannine — Basis der grossen portugiesischen Schaumweine. In der Mitte: feine Touriga-Nacional-Rotweine aus Dao (Veilchen, Himbeere, Gewurz) und elegante Encruzado-Weisse (Blumen, Zitrus, Butter). Im Osten fleischiger Touriga aus Beira Interior und aromatischer Fernao Pires.
Das wort des weins: Clairet
Ein kräftiger Roséwein, der an einen leichten Rotwein erinnert.
