Weingut Capiaux CellarsPisoni Vineyard Pinot Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Pisoni Vineyard Pinot Noir vom Weingut Capiaux Cellars
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pisoni Vineyard Pinot Noir von Weingut Capiaux Cellars in der Region aus Californie ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pisoni Vineyard Pinot Noir von Weingut Capiaux Cellars in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pisoni Vineyard Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Pisoni Vineyard Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pisoni Vineyard Pinot Noir
Der Pisoni Vineyard Pinot Noir von Weingut Capiaux Cellars Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von enchiladas franchouillards, casserons im landhausstil oder kaninchen mit apfelwein und pflaumen.
Details und technische Informationen über den Pisoni Vineyard Pinot Noir der Weingut Capiaux Cellars.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pisoni Vineyard Pinot Noir von Weingut Capiaux Cellars sind 2010, 2017, 2015, 2009 und 2016.
Informationen über das Weingut Capiaux Cellars
Das Weingut Capiaux Cellars ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Santa Lucia Highlands an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Santa Lucia Highlands
Das Weinbaugebiet aus Santa Lucia Highlands befindet sich in der Region aus Monterey County aus Californie aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Kosta Browne oder das Domaine Peter Michael produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Santa Lucia Highlands sind Pinot noir, Chardonnay und Gewurztraminer, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Santa Lucia Highlands zeigt oft Arten von Aromen von ananas, rhabarber oder graphit und manchmal auch Geschmacksrichtungen von boysen-brombeere, zedernholz oder kreide.
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
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