Weingut Cape MayWhite
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit White
Kombinationen, die perfekt zu White passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit White
Der White von Weingut Cape May Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne), garnelen in scharfer sauce von cathylou oder quiche mit pilzen, speck und gruyere.
Details und technische Informationen über den White der Weingut Cape May.
Entdecken sie die rebsorte: Bonne Vituaigne
Einfache, trockene und frische Weißweine mit blassem Goldton, weichem Gaumen bei moderater Säure und wenig ausdrucksstarken Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Zurückhaltendes, rustikales Profil. Fast verschwunden, in den Sortenkollektionen des INRAE erhalten, bezeugt die ampelografische Vielfalt des französischen Weinbaus vor der Reblaus und gehört zu den untersuchten Sortenpatrimonien. Seltene weiße französische Rebsorte, früher in Westfrankreich angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von White von Weingut Cape May sind 0
Informationen über das Weingut Cape May
Das Weingut Cape May ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in der aus New Jersey an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus New Jersey
Weinbaugebiet der US-Ostküste, vom Atlantik und der Delaware Bay gemäßigt (190-217 frostfreie Tage). Bordeaux- und Burgund-Vielfalt auf drainierenden Sandböden. Feste Cabernet-Sauvignon-Rotweine mit Noten von Cassis, Schwarzkirsche, Zeder und Tabak. Pfeffriger Cabernet Franc, runder Merlot (Pflaume, Kakao).
Das wort des weins: Montage
Der Verschnitt mehrerer Weine zu einer einzigen Charge. Der Verschnitt von Weinen gleicher Herkunft unterscheidet sich stark von der Coupage - einer Mischung von Weinen unterschiedlicher Herkunft -, die einen abwertenden Beigeschmack hat.
