Weingut Cape MayIsaac Smith Red Reserve
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Isaac Smith Red Reserve des Weingut Cape May gehört zu den besten 30 der Weine aus New Jersey.
Details und technische Informationen über den Isaac Smith Red Reserve der Weingut Cape May.
Entdecken sie die rebsorte: Doçal de Refóios
Sehr frische und leichte Weißweine mit blassem Gold, luftigem Gaumen mit lebhafter Säure, auf Signaturaromen von Zitrusfrüchten (Zitrone), weißen Blüten und nervösen Noten. Vertrauliches Erbschaftsprofil. Selten und vertraulich, gehört zu den Erbschaftssorten, die für ihr genetisches und historisches Interesse im Vinho Verde DOC bewahrt werden. Portugiesische autochthone Weißsorte aus dem nördlichen Minho, in der Teilregion Lima.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Isaac Smith Red Reserve von Weingut Cape May sind 2008, 2014, 0, 2013
Informationen über das Weingut Cape May
Das Weingut Cape May ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in der aus New Jersey an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus New Jersey
Weinbaugebiet der US-Ostküste, vom Atlantik und der Delaware Bay gemäßigt (190-217 frostfreie Tage). Bordeaux- und Burgund-Vielfalt auf drainierenden Sandböden. Feste Cabernet-Sauvignon-Rotweine mit Noten von Cassis, Schwarzkirsche, Zeder und Tabak. Pfeffriger Cabernet Franc, runder Merlot (Pflaume, Kakao).
Das wort des weins: Botrytis cinerea
Ein auch als Edelfäule bezeichneter Pilz, der sich während der Überreifungsphase entwickelt und ein Verbündeter der großen süßen Weißweine ist, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit der Morgennebel und der schönen Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.
