Weingut Cape Cod CellarsCabernet Sauvignon
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Cabernet Sauvignon des Weingut Cape Cod Cellars gehört zu den besten 0 der Weine aus Paso Robles.
Details und technische Informationen über den Cabernet Sauvignon der Weingut Cape Cod Cellars.
Entdecken sie die rebsorte: Frontenac
Tieffarbige, fruchtige Rotweine mit dichtem Purpur, weichen Tanninen und fester Säure, nach schwarzer Kirsche, Pflaume, Cassis, Brombeere und Gewürzen. Auch als Roséwein und Eiswein (Frontenac Gris) vinifiziert. Extrem kälteresistente interspezifische Sorte (bis -35 °C auf Rebe) für Weine in den nördlichen US-Bundesstaaten (Minnesota, Wisconsin, Vermont) und Kanada (Québec). 1996 an der University of Minnesota gezüchtet.
Informationen über das Weingut Cape Cod Cellars
Das Weingut Cape Cod Cellars ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Paso Robles an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Paso Robles
Kraftvolle, sonnenverwöhnte Rotweine der kalifornischen Central Coast: reifer, konzentrierter Cabernet Sauvignon (40%) mit Noten von Pflaume und Schokolade, runde Tannine. Emblematische Rhône-Reben — fleischiger pfeffriger Syrah, fruchtiger Grenache, strukturierter Mourvèdre, Viognier in Weiß. Würziger Alte-Reben-Zinfandel, lokale Signatur. AVA von San Luis Obispo, 11 Sub-AVAs, mediterranes Klima mit Temperaturschwankungen auf Kalkböden.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Amylsäure
Aromen, die an Bananen, Bonbons und manchmal an Nagellack erinnern, besonders bei Primeurweinen vorhanden. Der Amylgeschmack erinnert an die Aromen industrieller Süßwaren und zeigt wenig Ausdruck des Terroirs.
