Weingut CapaiaShiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Shiraz vom Weingut Capaia
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Shiraz von Weingut Capaia in der Region aus Western Cape ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Shiraz von Weingut Capaia in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Shiraz
Der Shiraz von Weingut Capaia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rindfleisch mit karotten, tunesische haja oder cassoulet mit entenconfit.
Details und technische Informationen über den Shiraz der Weingut Capaia.
Entdecken sie die rebsorte: Piquepoul gris
Lebhafte, zitronige Weißweine und helle Roséweine mit blassem Lachston, leichtem Gaumen und bewahrter Säure. Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), weißen Blüten und salzig-mineralischen Noten. Gespanntes, jodbetontes südliches Profil. Seltener als Picpoul blanc, trägt in kleinen Mengen zu einigen Languedoc-Cuvées bei und erlebt ein Wiederaufleben des Interesses. Grauschälige Mutation des Picpoul aus Languedoc und südlicher Rhône.
Informationen über das Weingut Capaia
Das Weingut Capaia ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Philadelphia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Philadelphia
Übergeordnete geografische Einheit der südafrikanischen Produktion (90 % des nationalen Weins, Provinzen Western, Northern und Eastern Cape). Chenin Blanc „Steen" als Weißwein-König — vielseitiges Profil alter Buschrebenlagen mit weißen Früchten, Zitrus, Blüten, Honig und atlantischem Salzton. Syrah, Cabernet, Pinotage und Merlot als Rotwein-Könige. Über 60 Rebsorten.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Metis (Rebsorte)
Eine Rebsorte, die aus der Kreuzung zweier Sorten derselben Art hervorgeht. Pinotage (eine südafrikanische Rebsorte) zum Beispiel ist das Ergebnis einer Kreuzung von Pinot Noir und Cinsault.
