Weingut Cantine PellegrinoMarsala Fine Rubino
Natursüß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, rindfleisch oder lamm.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Marsala Fine Rubino
Kombinationen, die perfekt zu Marsala Fine Rubino passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Marsala Fine Rubino
Der Marsala Fine Rubino von Weingut Cantine Pellegrino Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von pasticcio (griechenland), trapper's barbecue oder chinesische nudeln mit garnelen.
Details und technische Informationen über den Marsala Fine Rubino der Weingut Cantine Pellegrino.
Entdecken sie die rebsorte: Nero d'Avola
Sie stammt mit Sicherheit aus Italien, genauer gesagt aus Sizilien, wo sie sehr bekannt ist. Es sei darauf hingewiesen, dass eine Reihe italienischer Rebsorten das Synonym oder den Namen "Calabrese" tragen, unabhängig davon, ob ihnen ein Epitheton folgt oder nicht, und es ist darauf zu achten, dass sie nicht verwechselt werden. Sie ist auch in den Vereinigten Staaten, Italien, Bulgarien und Malta bekannt, aber in den französischen Weinbergen so gut wie nicht vertreten, obwohl sie im offiziellen Rebsortenkatalog auf der Liste A1 eingetragen ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Marsala Fine Rubino von Weingut Cantine Pellegrino sind 0, 2008
Informationen über das Weingut Cantine Pellegrino
Das Weingut Cantine Pellegrino ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 81 Weine zum Verkauf in der aus Marsala an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Marsala
Das Weinbaugebiet aus Marsala befindet sich in der Region aus Sicile aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Marco de Bartoli oder das Domaine Marco de Bartoli produzieren hauptsächlich Weine natursüß, süß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Marsala sind Grillo, Nero d'Avola und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Marsala zeigt oft Arten von Aromen von schokolade, vanille oder zimt und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, eiche oder tropische früchte.
Die Weinregion aus Sicily
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
Das wort des weins: Sortierung
Das Entfernen von schlechten, unreifen oder faulen Körnern. Vibrationssortiertische werden häufig eingesetzt, um die Verunreinigungen auf den Boden zu schütteln. Bei den Süßweinen spricht man in mehreren Abschnitten von der Ernte durch aufeinanderfolgende Selektionen, um jedes Mal die sehr reifen Trauben auszuwählen.
